以科学的角度来说节食减肥是一种非常错误的方式很瘦怎么吃才会瘦，节食只会短暂的减轻体重，但会影响身体健康，更容易反弹。想要减肥还是只有靠不断的运动与合理的饮食习惯。

节食会让人更容易发胖

人体新陈代谢一般为2000，人每天标准摄入热量为1600至2000卡路里，最低摄入热量为1200卡路里。当人节食的时候，我们的身体会处于一个自我保护状态，降低自身的新陈代谢。

比如当只摄入800卡路里的热量，新陈代谢会降到800，在吃2000卡路里的热量，会有1200卡路里的消耗不了，就转化成脂肪。这就是为什么节食更容易发胖。

减肥不是减体重，是减脂肪

体重误导了很多人，体重的多少不能代表一个人的身材。因为在同一重量下，脂肪的大小是肌肉大小的3倍。这也说明了为什么有的人一样重，身材比例完全不同。运动才是最好的减肥方式

有氧运动在达到30分钟的时间，体内的脂肪才会开始燃烧。想要减少脂肪，有氧运动不可少，但也不能一直只做有氧训练，还要加强力量训练，增加肌肉量。肌肉的多了自身的新陈代谢也会提高，这样更容易达到减肥效果。

推荐每周进行3次有氧训练，2次力量训练，2天休息时间，合理的运动方式也是很重要的。

七分靠吃，三分靠练

七分靠吃，三分靠练，这也说明了吃的重要性。以少食多餐的饮食习惯来吃，种类要多样化，补充各种营养素。特别是在力量训练后，补充蛋白质。

需要注意的是油炸类，腌制类，脂肪含量较高的食物不能碰，多吃高蛋白的食物，蔬菜水果也不能少。

推荐的食物有:燕麦，鸡蛋，玉米，牛肉，鸡胸肉，西兰花，脱脂牛奶，苹果，香蕉等。可以制作各类精美的套餐，让美食不在那么简单。

生命不息，运动不止。我们要以健康的方式去减肥，节食减肥不可有，只有靠自己的努力锻炼与合理膳食才能拥有更好的身材。

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身体一直偏瘦，应该注意什么？

（2018年9月9日 曾医生有问必答）我做为外科医生，就喜欢比较瘦的病人，当然不是指那种骨瘦如柴的。瘦不代表不健康，只是审美上有差异而已。

在外科手术中，偏瘦的病人恢复速度永远比肥胖的病人快得多，出现伤口不愈合的概率也会小很多。偏瘦的病人手术中解剖结构清晰，方便医生准确找到病灶，大大缩短手术时间；而肥胖的患者，解剖结构不清晰，增加手术风险与难度，麻醉时间长，术后恢复慢。

首先，大部分身体偏瘦的病人，都没有基础性疾病，是身体发育的一个过程。特别是一些初中生和高中生，正处在身体发育期间，所有的营养物质都全部用来支持骨骼发育和新陈代谢，这个阶段如果不是营养过剩，绝大多数人都会瘦下来。特别是一些男生，发育期甚至延长到18-20岁，这个时间段，想肥都难。大家可以回忆一下，上初中、高中或大学，是不是班级里也就只有那么一两个珍贵的胖子？

其次，上了30-35岁这个年龄段，大部分人都习惯安于现状，已经扎根在各个岗位。在一个岗位上做久了，自然找到最捷径的方法完成手头工作，身体会形成肌肉记忆，用最少的能量完成每日既定的工作量。长年累月下来，加上应酬多了，自然会慢慢肥胖起来。

除了一些生理性的偏瘦，有些疾病如功能性消化不良，慢性胃肠炎，结直肠炎等，出现长期慢性腹泻、大便不成型、反复腹痛等症状，会影响营养吸收，导致机体营养不良；有甲亢或者恶性肿瘤患者，也会出现消瘦。出现这类情况的病人，要注意设计饮食层次，及时就诊。

如果没有上述症状，曾医生建议那些偏瘦的人，正常生活即可，该胖的时候想瘦都瘦不下来。如果想看起来饱满一些，就坚持锻炼增肌。

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