大家好我是老王,甜甜圈的配方是爱多纳甜甜圈:高筋面粉150克,低筋面粉100克,酵母4克,糖30克,盐3克,黄油45克,奶粉15克,鸡蛋30克,水117.5克,泡打粉3克。
制作方法是,用油炸的制作方法成熟的面包食品爱多纳甜甜圈。甜甜圈是很多人喜欢的美食,颜色金黄,外焦里嫩口味独特。
====甜甜圈====
【制作方法】爱多纳甜甜圈:1.酵母中加入40克水,搅拌至酵母完全融化,制作成酵母水。高筋面粉和低筋面粉,白砂糖,盐,奶粉,泡打粉一起拌匀。再拌匀的面粉中挖一个小坑,倒入剩余的77.5克水,再倒入鸡蛋液,把水和蛋液用手抓匀,不要拌入面粉。再倒入酵母水和成面团。
2.和面时注意面盆中没有干面粉颗粒即可,黄油室温化软,和面团放在一起,把黄油完全揉进面团中,揉好的面团放进保鲜袋,放入冰箱冷冻室冷冻20分钟。取出面团揉至表面光滑。盖上湿毛巾松弛10分钟。把面团分割成大小均等的小面团。滚圆一次盖上湿毛巾松弛10分钟。
3.松弛好的面团再滚圆一次,盖上湿毛巾醒发20分钟,取出醒发好的面团,用手把面团按扁,按成中间薄四周后的形状,也就是中间按出一个小坑,用圆形模具把中间薄的部分去掉。在中间抠出一个小洞,放在烤盘上准备醒发,烤箱调节至发酵功能,放入面包发酵40-60分钟。发至1-1.5倍大即可。发酵时烤箱中加一小杯开水,增加发酵环境的湿度。
4.锅中倒入适量的色拉油,油温升至170度左右,放入面包炸至表面金黄,翻面再把另一面炸至表面金黄即可。装面包圈的容器中最好垫上一层吸油纸,这样可以吸收面包圈上多余的油脂。炸好的面包圈上撒上白砂糖和肉桂粉,或者等面包圈完全凉透后蘸上液态巧克力。
【总结】:甜甜圈也可以叫做面包圈,道那斯。制作时主要是掌握好油温,170度左右为刚好。太低或者太高都会影响品质,另外面包圈醒发时不能发至两倍大,发至两倍大的面包圈很难拿起来。面包圈是用油炸的方法成熟的,最好不要用烤箱烘烤。
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泰国电影甜甜圈的主题曲?
泰国电影《甜甜圈》主题曲 爱至深(Charlie)(非正式版)主题曲 爱至深(Su Boonliang)(原唱版)电影剧情:甜甜圈的英文名为Donut,影片中男女主角又恰好分别是Do与Nut。他们俩是非常要好的朋友,Do暗恋着Nut,然而Nut偏偏是T,只喜欢女生。这让Do非常郁闷,想表白又怕破坏彼此之间的友情。每次Nut有意中人的时候Do又积极配合教她如何追女生。剧情的重点是小多帮助小奈追小珍,小奈为小珍做的一切都不是发自内心的,最终小奈自己也承认了这一点。结果最后是把nut变成了真的女人,呵呵。
你最喜欢《非正式会谈》中的哪个代表?为什么?
非正式会谈真的是我看过最好看的综艺节目了,没有之一,整个节目无槽点,看得我爽得开心,又特别下饭。
我最喜欢的代表呢,当然是萨沙啦!颜控和声控的福利,刚开始萨沙特别害羞,有点儿拘谨不喜欢笑,但是我知道他是一个特别好的人,还好后来他终于放飞自我,也越来越得大家的喜欢。
然后就是小贝啦,小贝的三观跟我的特别像,都特正,喜欢摸鼻子的他最可爱啦!身为第十二届汉语桥的总冠军,一身的小傲娇一点都不惹人厌。
“一家四口,扬扬最丑” 功必扬也是一个特别好的人,很多代表都喜欢他,我也喜欢呀,特别是他采访施贺德教授的时候说英文说得太好啦!还有用西班牙语还是阿根廷语说的她的眼睛就像天上的星星就是好听得不要不要的。
下一个就是吕锐啦,大家都叫他锐妈妈,因为他很会照顾别人呀,特别是照顾萨沙,所以就特别喜欢他。
华波波,以自己被怼换大家开心,这么久了一直被嫌弃一直被损,但是也吸引了无数的粉丝,我也挺喜欢华波波的!
钱多多,一个自带音效的男人,真的,他一说话就想笑,“在我们尼日利亚……”,哈哈哈哈哈哈,连他的微博都自带音效,杨迪说,有时候感觉录节目录得比较干,就逗一逗钱多多就好了,哈哈哈哈。
还有一个是我也蛮喜欢的,第二季的代表OO。oo他一言不合就开骂,中国人吃饭的速度和oo骂人的速度一样快,我觉得他有自己的看法,很有个性,所以我很欣赏。
还有很多呀,比如田原皓,YOYO,罗狮杰,唐小强,等等。
我觉得非正式会谈就是一档你越看越喜欢的节目,里面的代表我都很喜欢。每个人来自不同的国家,然后开始碰撞擦出火花,让我们在感受到全球文化多样性的同时也感受到了快乐。