冬至月亮
顺应天道是我国历来的传统。冬至正好是上弦月，像不像饺子？所以这时候吃饺子很合适。而八月十五是满月，所以这时候吃圆圆的月饼正好。
但如果反过来，冬至改吃月饼，中秋改吃饺子，这我们会觉得有点奇怪，因为不顺应天时。
按这个道理，正月十五吃什么?其实吃饺子也凑合，因为也有点圆，但最好是汤圆，正月十五也是月圆之时嘛。
博白特产”饺子“——落水包
如果有人还要追问正月十五还可以吃什么比较合适？那我们不妨先看看易经。
因为，易经其实也是对天文的仿真，它有12个消息卦，其中每个卦代表一个月份。冬至正好是坤卦的结束，复卦的开始。
12消息卦
坤卦，阴气很重，重到了极点，便转化成了复卦。从卦象上看正好形象地反映了冬至日太阳直射点从南回归线返回北半球的天文现象。这正是“冬至一阳生”。
坤卦中间是空的，也表示有包容、收藏、保护甚至圈地等意思。周易中坤卦六四爻也说：“括囊，无咎无誉。”括囊，就是把东西包好，不要露馅的意思。
所以冬至吃饺子很应时，更有趣的是在饺子里面放一枚硬币的游戏，这就对应了复卦，里面那枚硬币就是阳。谁吃到了硬币就意味着可以升阳提阳，当然很开心了。
冬至日各地吃的东西都类似，比如南宁的习俗是吃“落水包”，也叫“落水饺”或者“落水狗”，其实就是大号的饺子，不过是用糯米来做饺子皮，可以水煮、或者蒸着吃、炸着吃。其实很多人不知道，配着油茶吃更美味。
”落水包“配油茶，美味
回到上面的问题，不光正月十五，其实在整个春节期间，广西喜欢吃粽子。因为粽子是包着的，而且方中带圆。这就比汤圆还要应景。为什么呢？
广西特产横县大粽
因为正月是泰卦，地天泰，上面是坤，下面是乾。坤为方，乾为圆。而粽子正好就是这个形状。
总之，我们身边有很多东西，平时对它习以为常，却没有意识到包含着很深刻的道理。正如《周易·系辞上传》所说：“百姓日用而不知，故君子之道鲜矣”。
不过，随着传统文化的复兴，相信越来越多的人能够了解这些知识并加以运用。
以上说完了，请大家来一起吃一口广西特产：美味的横县大粽。
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