原标题：银川这家老牌汉餐秋季新菜太惊艳！虽身处西北但却透露着独特的江南气质...
绿杨村
这家开了20多年的餐厅，在很多银川人的心中，来绿杨村就餐，早已成了一种习惯！精致地道的江南菜系，让地处西北的银川，更多了一份舌尖上的清新和自然！绿杨村遵循中国古人的饮食习惯，按时节时令选择多种多样的应季食材，每个季度都有全新的菜品推出！总让人耳目一新，这可能就是绿杨村长盛不衰的秘密之一吧！今天就跟跟随小编一起，来看看这个秋天，绿杨村又给大家准备了哪些让人惊艳的菜品吧！
先给对绿杨村不太熟悉的各位
大概介绍一下吧
餐厅环境
绿杨村是一家主要做江南菜的餐厅，品牌已有20多年之久，自然典雅的江南风情，充满了灵秀和诗意。绿杨村带给银川的不仅仅是来自江南的美味佳肴，更能带给银川精致的文化和吴侬情愫。初进门，眼前的江南阁楼式装修风格让人赏心悦目，处处彰显温婉隽秀、浪漫情怀。
江南的如画风景，如玉美人，曾令多少才子向往，李白的一句“烟花三月下扬州”，更引起了世人的向往。绿杨村的装修风格，就像烟花三月的扬州一样，如一个江南女子，温婉柔美。
上下两层，有包间，有卡座，每个包间都有自己独特的风格，包间名称基本以江苏省的城市名称命名。
餐具排放非常整齐有讲究，服务也很到位。
花卉、绿植 、竹制的装饰、墙上的山水画...瞬间穿越到江南...此刻感觉眼前浮现出一个穿着旗袍打着油纸伞的女子，走在青石板的路上，回眸一笑百媚生...
秋季新菜
槟榔腰片
如果不说的话你绝对想不到它是用猪腰做成的！入口如鸡蛋干一般的弹嫩，毫无腥味，直到说出菜名才让人恍然大悟，原来还能做出这样的味道...
松仁金钱菇
满满山珍的一道菜，咸鲜舒爽！两种不同的山珍香气撞击出美妙的味道！
宫廷老南瓜
个人特别喜欢的一道凉菜！南瓜超级甜！浇上蜜汁，更是甜如蜜！老人小孩都爱吃！
大刀驴肉
入秋之际，已经可以吃驴肉来补一补啦！口感不柴，很嫩呢！
三叶香腐竹
清香款，去油解腻的好手！入口香气四溢，清爽怡人！
江南文火牛肉
文火慢炖的牛肉，竟然是一道凉菜，咸鲜带甜，牛肉块儿虽大，却很适口！
鸡汁长江大白鱼
长江大白鱼，品种非常珍贵，味道赛过很多海鱼。因为珍贵所以大白鱼很多餐厅根本见不到，但凡有这道菜的餐厅价格也是不菲，据说有的餐厅半条就400多了！而绿杨村这大大长长的半条不到200，实惠有面子...
鱼肉真是鲜嫩爆表！你绝对没吃过河鱼能有这样的鲜美...
豆瓣丝瓜煮虾饼
宜汤宜菜，清甜的丝瓜加上虾饼，鲜上加鲜，爽口之上更多了一番滋味！
新鲜剥出的豆瓣，入口绵软，整碗都透出清新的香气！
鸡头米炒河虾仁
鸡头米，其实就是新鲜芡实，中秋前后上市，有健脾益气等作用。清沈朝初《忆江南》云：“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽。”别看小小的鸡头米，可是有"水中人参之称"！秋天进补正当时...搭配河虾，鲜甜！
蟹黄汤包
在银川你可能听过，但能真正吃到蟹黄汤包的机会并不多！因为它的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。在明清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。
搭配吸管一根，可以吸出超多的汤汁，吃起来鲜而不腻，让身在西北的我们可以大饱口福！
酥不腻烤鸭
这套烤鸭和北京烤鸭还是有所不同的！只精选烤鸭最精华的部分，江南的玲珑精致都体现于此！
烤鸭皮酥脆异常，虽然会让人满口流油但却完全不觉得腻！卷饼加上酱汁和各种配菜，不一样的烤鸭就在这里！
江南花雕鸡
菜品上桌还需要桌上的贵客进行一个仪式方可品尝！用花雕酒将整只鸡炖到软烂脱骨，搭配猪蹄和西蓝花一起，香气十足！
轻轻用餐具一碰就骨头分离，咸鲜口，特别适合老人小孩品尝。
猪蹄软糯，满满的胶原蛋白！
鸡肉特别入味嫩滑，入口即化！
大烧马鞍桥
不了解的人可以一看这道菜不就是红烧肉吗？怎么叫这个名字？其实名字是有来头的。大烧马鞍桥（又称红烧马鞍桥）是江苏地区传统名菜，因鳝鱼段与猪肉合烹，形似马鞍桥而得名。成菜色泽酱红，汤汁稠浓，鳝段酥香，风味隽永。同时具备补虚养身、补阳调理等功效。
这道菜里每个食材都是宝，连青蒜入口都散发着香气！ “藏时本与龟为伍，烹出偏以马得名；解释年来谈铗感，当筵翻动据鞍情。”这是〔清〕诗人林兰痴在《邪上三百吟》一诗中对大烧马鞍桥一菜的赞颂。
海鲜干捞粉丝煲
粉丝吸收了海鲜的鲜味儿，用砂锅将汤汁逼入其中，干！香！鲜！
江淮一品·朱桥甲鱼
朱桥甲鱼，说好的甲鱼，怎么看不到呢？因为这是一道汤羹！朱桥甲鱼羹是淮扬菜甲鱼系列菜肴中的代表，将甲鱼融入汤羹内，不分彼此。早在上世纪30年代初，就以“醇、鲜、肥、美”著称，距今已有八十多年的历史。现在不用去江南，在银川就能吃到这道名菜！甲鱼还能增强人体抵抗力，在这个换季容易生病的季节，可以吃起来哦！
除了上面说的这些时令新品菜肴
绿杨村还有两个“十大”
绿杨村十大招牌菜
国宴至尊狮子头、驰名叫花鸡、88秒小黄鱼、火山岩烤澳洲牛肉（牛仔骨）、草船借箭、绝味天目湖鱼头、养身功夫汤、贵妃明目酒香肉、私家佛跳墙、淮扬八大碗。
绿杨村十大必点菜
江南熟醉蟹、脆皮老家咸鸡、阿胶猪手、镇江肴肉、龙井虾仁、长江河豚、杆子馍辣皮子鸡、鱼汤鱼圆炖滩羊肉、淮安软兜、手拆蟹粉平桥豆腐。
个个都是精品菜
最后在通过一段视频
更直观的了解一下
快一起来绿杨村
品位江南的秋季美食吧！
绿杨村
汉餐
营业时间：11：00 -14：30 、16：00-22：30
地址：银川金凤区康平路悦海新天地商业广场18-106号
订餐电话：0951-6081997
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