说到美味又有营养的食物,鸡腿绝对是首选。脂肪含量比鸡胸肉略高,但营养价值比鸡胸肉高得多。鸡腿的烹饪方法有很多,最常见的有炸鸡腿和炖鸡腿。但是这两种鸡腿,一种热量高,一种含盐量高,容易增重,对身体有很大的负担。如果我自己做,担心吃得不好,我该怎么办?如何做鸡腿是一个烦恼。今天,我推荐三种简单美味的鸡腿做法。
首先,电饭煲炖鸡腿
准备鸡腿、洋葱、姜、洋葱和一些调味料。先洗鸡腿,然后在鸡腿上画几把刀来尝尝。把鸡腿放在碗里,然后用适量的盐浸泡酱油料酒半天或一晚。准备洋葱、姜和洋葱。把洋葱、葱和姜片放在电饭锅的底部,然后是鸡腿和调味汁。按下电饭锅的烹饪功能,等待时间,得到美味和柔软的鸡腿。
第二,盐和胡椒蒸鸡腿
准备鸡腿、葱、姜、胡椒、盐和胡椒。或者在鸡腿上切几刀,然后放一勺酱油料酒,加入适量的胡椒、洋葱和生姜,腌制鸡腿20分钟。在火锅里放一点盐和胡椒,翻炒,撒在鸡腿上,在锅里蒸20分钟。用这种方法制作的鸡腿不油腻、不香,适合想减肥、口味清淡的女性。
第三,大蒜鸡腿
先给鸡腿两把刀,然后依次加入酱油、酱油、料酒和大蒜30分钟。接下来,在锅里煎鸡腿,直到两面都是金黄色。加入比鸡腿多的水。太多的水会使鸡腿的味道消失。煮20分钟后,你可以撒一点芝麻来增加香味。
如果你想减肥和营养,你不妨试着吃鸡腿。虽然鸡胸肉经常被推荐用于减肥,但是如果你吃得太多,你会感到厌烦。你可以试着偶尔改变你的口味。吃了这条鸡腿后,我又有了减肥的动力。