不知怎么的，牛油果成了网络名人。独特的风味是其他水果无法比拟的，牛油果营养丰富，很多人都想买下来尝尝。但是对于我们第一次吃这种热带水果，我们都很困惑，不知道怎么吃。其实吃牛油果的方法有很多，我给你介绍一下，分分钟解决你的问题。
1.直接吃
吃牛油果最直接的方法就是直接吃，因为作为水果的一种，要尽量保存它的口感和味道。直接食用可以最大限度的保留牛油果的营养价值，保证口感和营养的双重摄入。去皮去核的牛油果切成小块后可以直接食用。注意仔细品鉴。当然，很多人可能不习惯第一次吃。
2.吃糖
挑一个熟透的软鳄梨，切成两半，去核，然后用小勺子把果肉从皮上刮下来，碾碎。接下来，加入一勺白糖，拌匀，然后用勺子舀。每勺既要有牛油果，又要有砂糖。当你在嘴里吃的时候，牛油果的柔软伴随着砂糖的嘎吱嘎吱，让味道变得独特而美味。但是一定要选择成熟的牛油果，这样混合起来会更方便，口感更好。
3.做沙拉
牛油果不仅可以直接食用，还可以食用，食用的口感符合牛油果的原味。而且牛油果吃了味道更好，可以作为沙拉的原料。将牛油果切成两半，然后取出果仁，切成小果粒，配以黄瓜、玉米、番茄等喜爱的蔬菜粒，再根据自己的喜好拌入沙拉酱或其他酱料，牛油果沙拉美味健康。
4.做果酱
水果要酸中带甜，咽下去果汁会溢出来，要么脆爽要么软甜。而成熟的牛油果口感滑腻，气味清新，但没有味道，完全不遵循水果的套路。但是果酱很好吃。将牛油果切成两半，去核，用小勺挖牛油果果肉，放入碗中，用大勺磨成粗泥，然后根据自己的口味加入调料。可以加入盐和柠檬汁，也可以加入番茄颗粒、欧芹粉甚至胡椒粉，制成各种口味的黄油果酱。如果是给孩子吃的，可以加蜂蜜直接喂。
牛油果味道鲜美，有益健康，是很多人喜爱的水果。由于其独特的美容效果，尤其受到女性的青睐。不过好像牛油果真的很难吃。许多人抱怨牛油果又硬又难吃。其实青牛油果不熟。只有变黑了才能当黄油吃。它吃的很多，那么，怎么吃牛油果呢？以下是吃牛油果的方法。
举例说明鳄梨是如何被巧妙地去皮和食用的
以下是如何巧妙地将牛油果皮、仁、肉分开：
1.把牛油果拿在手里，用刀沿着牛油果的外围画一个圈，把牛油果拿着扭一扭，然后掰成两半。
2.用尖刀插入牛油果核，卡住后轻轻拔出核。
3.沿着下图箭头方向垂直和水平切割去核的鳄梨。
4.用勺子盛牛油果。
牛油果的五种常见美味吃法
一般来说，牛油果是作为生水果吃的，有的做成菜和罐头。具体表现如下：
1.直接吃
去皮去核的牛油果可以直接切成小块吃。注意仔细品鉴。第一次吃可能不习惯。
注意：牛油果的坚果也是个好东西——其实它不是坚果，它是一个巨大的坚果，只有薄如纸的皮，剩下的都是果肉，不能直接吃。直接吃会很苦。水煮15分钟左右即可食用。可以拌在蔬菜里吃，也可以直接吃，面条，微苦。
2.做沙拉
将去核的鳄梨切成1立方厘米左右的水果，与豌豆、玉米和喜欢的蔬菜颗粒(如煮西兰花、黄瓜、西红柿等)混合。)，然后拌上沙拉酱或番茄酱，就是美味健康的牛油果沙拉。
3.涂在面包片上
将牛油果切开，用勺子把果肉挂起来，切碎，加一撮盐和三四勺糖，拌匀，用小勺子舀起来，当果酱用，均匀的抹在面包片上，然后加草莓酱或者蜂蜜，味道会相当不错。这个方法很简单，方便，甜。
4.吃糖
挑一个熟透的软鳄梨，切成两半，取出核，用小叉子或勺子从皮上刮下果肉，磨碎。加一勺白糖拌匀，直接舀。一定要选成熟的牛油果，混合方便，味道也不错。
或者，用大蒜酱油切片，味道很好，有刺身的味道，在中美洲做成酱，牛油果玉翅汤，牛油果虾，牛油果肉丝都是很好吃的菜。
5.制作奶昔
将切碎的牛油果果肉加入适量的牛奶或酸奶，加入蜂蜜，放入搅拌机中搅拌成奶昔，是儿童和年轻人的最爱。它有一种强烈而光滑的味道，能击败各种果汁。
吃牛油果的注意事项
1.牛油果一定要新鲜食用，不能长时间保存，否则很快就会氧化变黄，就算加柠檬汁也没用。
2.虽然牛油果的营养价值很高，但不要无节制地多吃。男人一天最多可以吃一个鳄梨，女人可以吃半个鳄梨。牛油果是最有活力的水果之一，脂肪含量约为15%，高于鸡蛋和鸡肉。每100克牛油果含能量约160千卡，是甜苹果的3倍，牛奶的2.7倍。
3.牛油果不能和西瓜一起吃。它会拉肚子。
4.牛油果口感顺滑，不浓，所以可以加到很多菜里，但是因为软，炸或者炒都不好。
牛油果味道香甜，新鲜宜人，适合更多人食用。生活中，牛油果应用广泛。可直接食用，可制成沙拉、奶昔、混糖等。让你体验不同的牛油果口味。
鳄梨怎么吃
直接吃
牛油果洗净，去皮去核，切成小块，直接食用。注意品味。第一次可能不习惯。
做沙拉
将牛油果切成1立方厘米左右，与豌豆、玉米和喜爱的蔬菜谷物(如煮西兰花、黄瓜、番茄等)混合。)，然后拌上沙拉酱或番茄酱，就是美味健康的牛油果沙拉！
涂在面包片上
将牛油果切好，用小勺舀起来，作为果酱均匀地涂在面包片上，加入草莓酱或蜂蜜，味道会相当不错。这个方法很简单，方便，甜。
奶昔
在牛油果中加入适量的牛奶或酸奶，加入蜂蜜，放入搅拌机中，搅拌成奶昔，是儿童和年轻人的最爱。
用砂糖
挑一个熟透的软鳄梨，切成两半，取出核，用小叉子或勺子把果肉从皮上刮下来，磨碎。加一勺白糖拌匀，直接舀。
吃牛油果的注意事项
1.牛油果一定要新鲜食用，不能长时间保存，否则很快就会氧化变黄，就算加柠檬汁也没用。
2.虽然牛油果有很高的营养价值，但是一天不能吃超过一个牛油果。牛油果是最有活力的水果之一，脂肪含量约为15%，高于鸡蛋和鸡肉。每100克牛油果含能量约160千卡，是甜苹果的3倍，牛奶的2.7倍。
吃牛油果的最佳时间
牛油果是一种高能量低糖水果，因为富含植物脂肪，被称为“森林奶油”。在保健功能方面，牛油果具有健胃清肠、降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老年人。建议每天吃一片。但是牛油果植物脂肪含量高，不适合晚上吃。
所以除了晚上可以随时使用，但是晚上尽量不要吃。
鳄梨的营养价值
牛油果是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，以及高含量的钠、钾、镁、钙等元素。其营养价值堪比黄油，甚至有“森林黄油”的美称。一般都是生吃水果，有的做成菜和罐头。
牛油果富含钾、叶酸和维生素B6，还含有多种矿物质元素，包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等。并且还含有大量可食用的植物纤维。每100克生牛油果中，水分占74.3%，含蛋白质2克，脂肪15.3克，碳水化合物7.4克，可提供673.9千焦的热量。它是一种高能量、低糖的水果。牛油果脂肪含量高，含有大量不饱和脂肪酸，具有健胃清肠、降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统的作用，对人体非常有益。而且牛油果含有大量的维生素和叶酸，对美容也很有效。
如何保存鳄梨
1.生熟判断：牛油果生下来，表皮是鲜绿色的，放进去可以逐渐成熟。完全成熟后，牛油果表皮变成暗黑色，捏起来很软，此时可以食用。不要切或吃未熟的牛油果，它们没有煮熟就不能吃。
2.贮藏时间：鳄梨的贮藏时间根据果实的成熟状态和贮藏环境而变化，可以根据生熟判断的标准来判断。注意不要放太久。不注意就坏了~
3.室温保存：低成熟度的牛油果在室温下保存三到五天后自然成熟。生牛油果可存放5~7天。
4.冷藏保鲜：最佳温度为4~8，不宜低于4，以免冻伤。根据成熟度，冷藏时间一般为5~10天。
5.切割后保存：请注意，切割后的鳄梨果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用一半。
牛油果是水果的一种，但是脂肪含量很高，所以也被称为“森林奶油”，因为牛油果的营养价值可以和动物奶油相比。牛油果营养丰富，包括各种维生素、丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，矿物质包括钾、镁、钙、钠等。
鳄梨
牛油果营养丰富，很多人喜欢吃。但是，很多人是无奈的。看着深绿色的水果，他们不知道从哪里开始，怎么吃。
鳄梨怎么吃
鳄梨
1.直接吃
牛油果清洗干净后，可以选择把牛油果切成两半，把中间的石头挖出来，然后用勺子挖着吃。不习惯这种大胆吃法的可以先把牛油果去皮，然后把石头挖出来，切成方块后再吃。
但是很多人不习惯牛油果的味道，觉得味道淡，吃多了会有点油腻。然后，把牛油果切成两半，挖出核，用勺子挖出果肉，用勺子磨成泥。牛油果的果肉非常细腻，很容易磨成泥。然后，加入蜂蜜或糖，搅拌均匀后再吃。
鳄梨
2.做果酱涂在面包上
牛油果的果肉很细腻，早上吃面包的时候可以选择把牛油果切成两半。挖完芯后，挖出果肉摊在面包上，摊匀后再吃。如果喜欢微甜的味道，可以在此基础上加一点蜂蜜或者草莓酱。
如果早上单独吃面包，营养摄入不全面，主要是碳水化合物，牛油果补充脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质的摄入。
3.做鳄梨沙拉
现在流行清淡饮食来减少脂肪摄入。这个时候可以考虑用牛油果代替传统的肉类。牛油果可以切成丁，和其他喜欢的蔬菜水果混合，然后和喜欢的沙拉酱一起吃。半个牛油果可以一次考虑，因为整个牛油果脂肪含量比较高。如果不介意摄入过多脂肪，可以选择整个鳄梨。
鳄梨
4.鳄梨和芥末
吃寿司的时候，经常吃牛油果寿司。不蘸酱直接吃很清爽，蘸酱加芥末是另外一种味道。
选择一个相对绿色的牛油果，去掉牛油果的皮和核，然后将牛油果切成薄片，类似于三文鱼金枪鱼刺身的大小和厚度，再将牛油果蘸上酱油和芥末，味道就像三文鱼刺身。
5.烤鳄梨
牛油果除了生食还可以加热。比如烤牛油果，将牛油果切成两半，去核，加入切好的樱桃或坚果，撒上自己喜欢味道的调料，放入烤箱烘烤5分钟左右，即可直接食用。
烤披萨的时候，也可以考虑把牛油果丁撒在外皮上。烤披萨也很好吃。
鳄梨
6.果汁鳄梨
牛油果也可以和牛奶一起压榨制成牛油果奶昔，口感顺滑，味道鲜美。
吃牛油果的方法有很多。这里介绍的一般都是鲜牛油果。其实还有很多牛油果的副产品，比如黄油果酱，有很多方法可以尝试，因为牛油果本身就是一种清淡的食物，可以很好的搭配其他食物。
还有其他吃法，请留言
鳄梨是一种营养价值很高的水果，富含维生素、蛋白质、脂肪酸和钠、钾、镁等矿物质。一般作为生果食用，也可以做成菜肴和罐头。那么牛油果可以被核能吃掉吗？鳄梨核怎么做才好吃？
鳄梨核怎么吃最好
牛油果营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质，口感嫩滑，是一种受欢迎的水果。牛油果的核心含有丰富的膳食纤维、脂肪、维生素和钠、钾、镁、钙等矿物质元素，可以食用，但直接食用口感较差，通常制成果汁、奶昔等。
果仁苹果汁
原料
鳄梨核，苹果，蜂蜜和水。
实践
1.牛油果切好，取出核，苹果洗净，切块；
2.将坚果和苹果放入榨汁机中，加入适量的水；
3.搅拌成汁，过滤，倒入杯中；
4.加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀。
果仁奶昔
原料
鳄梨核，牛奶，蜂蜜，冰块。
实践
1.取出牛油果核，准备冰块、蜂蜜、牛奶；
2.将石头和冰块放入搅拌机中搅拌3分钟左右；
3.加入适量牛奶，继续搅拌，然后倒入蜂蜜；
4.搅拌成顺滑的奶昔，倒入杯中即可食用。
果仁粉
1.将牛油果切好，用勺子将石头捞出；
2.将石头放入打面机中，打成粉末；
3.将粉末放入干净的玻璃罐中密封；
4.可以用豆浆、麦片、奶昔冲泡。
核仁红茶
原料
牛油果核、红茶包、柠檬汁、水。
实践
1.将牛油果切好，取出核；
2.将芯洗净，切成薄片备用；
3.芯加水，放入锅中，小火煮30分钟；
4.放入红茶包中，慢慢煮至红茶上乘，关火；
5.倒入杯中，加入一些柠檬汁和冰块，饮用。
