俗话说，人们以食物为重。作为日常烹饪和加热食物的常用电器，几乎每个家庭都有微波炉。每个人都应该知道食物不能装在金属容器或搪瓷制品中，也不能在微波炉中加热。

　　由于微波不能穿透金属器皿，金属会反射微波，导致微波炉加热效率低，食物加热不均匀。因此，不仅食物不能被加热，而且金属物质中的电子也极其活跃，会在一定程度上放电，产生火花，造成安全隐患。大量反射的微波也会损坏磁控管和炉子。

　　锡箔通常用于储存食物，可以包在烤肉里以防烧焦。因此，可以知道锡箔具有隔热的功能。锡箔也是一种金属材料，也能反射微波，因此容易出现安全问题，正常情况下不应该在微波炉中加热。

　　然而，如果我们花很长时间来烹饪食物，我们可以用少量的锡纸包裹容易烹饪的部分，然后在烹饪一段时间后取下锡纸，继续烹饪，这样食物的所有部分可以烹饪得更均匀。并且在使用时，应该把光滑的部分靠近食物，以减少反射能量。

　　但是需要注意的是，食物只能在微波炉的烧烤功能下按照说明用锡纸包裹，不能放在大面积内，因为微波炉和烤箱的工作原理有很大的不同，所以不能在同一个类别中进行比较。

　　小贴士：烹饪时要小心，避免用含有强酸性物质的锡纸包裹食物和调料，避免长时间接触锡纸，以免有害物质溶解。如果人们经常食用这种被污染的食物，就会影响神经系统、造血系统、心血管系统和消化系统的正常运转。其中，神经系统最容易受到铅的伤害，从而导致疲劳、失眠、易怒、头痛和多动症。

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