只要适量食用，就不会发胖。
莲藕淀粉由莲藕制成，质地细腻，干净芳香，易于消化吸收，富含碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素。它是一种低热量、高营养的食品，具有解热、生肌、消食解酒、解闷、提神、减肥、益年的功效。洗涤后的藕粉透明微红，质地细腻，易于消化，具有生津清热、开胃益肺、滋阴养血的功效。
藕粉营养丰富，易于消化。具有养血止血、调中开胃的功效。是老少皆宜的理想营养保健品。藕粉的药用：益血止血、调中焦、开胃、治虚损、失血、腹泻、少食。产后和吐血要适当吃，所有的综合症都可以避免。不会长胖！莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐。莲藕肉易消化，老少皆宜滋补。生莲藕性寒，有清热除烦、凉血止血、散瘀之功；熟藕性温，具有养心生血、滋补强壮脾胃的功效。莲藕段之间的莲藕节含有2%左右的单宁和天冬酰胺，比鲜莲藕有更好的止血和收敛作用，还能解除蟹毒。莲藕、莲子、胚芽的花、叶、茎、须、羽各有功效，可入药治病。
莲藕营养丰富。莲藕自古以来就是人们喜爱的食物。新鲜莲藕含有高达20%的碳水化合物和蛋白质，富含各种维生素和矿物质。可以当水果吃，也是做菜的美味。如果用糖腌制或做成藕粉，风味独特。莲藕有很多药用功效。相传南宋时孝宗患痢疾，用鲜莲藕汁热酒治愈。李时珍在《本草纲目》中称莲藕为“灵根”，味甘性寒，无毒，被认为是祛瘀生津的佳品。
由于受古代中医的影响，莲藕在治疗疾病方面也很有效。目前，在韩国、日本等国家和港台地区，莲藕的治疗作用备受关注，流传着许多实用的方法。感冒喉咙痛，用莲藕汁和蛋清漱口有特殊效果。蛋清可以润喉止咳；莲藕可以缓解疲劳，安慰精神。方法是将莲藕去皮洗净，捣碎挤出莲藕汁，用蛋清调匀(一个鸡蛋可以用三次)，放在阴凉处，然后漱口。
原标题：吃莲藕淀粉会胖吗？莲藕淀粉吃多少合适
藕粉是一种很有营养的食物。很多人把它当晚餐或早餐吃。不过网上关于莲藕淀粉的传言也不少。言论多围绕“吃莲藕淀粉发胖”这一热点话题。那么，吃莲藕淀粉会增重吗？莲藕淀粉吃多少合适？
生活中，有的人吃莲藕淀粉不增重，有的人吃莲藕淀粉增重。很大一部分原因在于莲藕淀粉消耗多少的问题。正在减肥的人应该避免吃碳水化合物含量高的食物，莲藕淀粉和qiaqia就是这类食物。偶尔吃它不会影响他们的减肥计划，但过度消费会增加肥胖的风险。
既然不能吃太多莲藕淀粉，应该吃多少？从健康和营养的角度出发，专家建议一次只能吃30-50g的藕粉。如果超过这个量，可能会引起腹痛、腹泻等不良症状。
以上是关于“吃莲藕淀粉会胖吗”的全部内容面对莲藕淀粉的诱惑，我们必须理性对待，不要重复
为了获得更好的减肥效果，有些人给自己制定了严格的食谱。在这个食谱中，很多食物都是禁食的，比如莲藕淀粉。那么吃莲藕淀粉会增重吗？如果被列为减肥和禁食的内容，是否会有一些战战兢兢的感觉和一些过度敏感？在这一点上，不同的人有不同的看法。也许通过对它的进一步了解，人们可以知道这个问题的答案。
一、莲藕淀粉的组成
吃莲藕淀粉可以增肥吗？我们来看看它的成分是什么。天然莲藕淀粉含有一定量的蛋白质、丰富的维生素、一些氨基酸和微量元素。从营养成分来说，它营养丰富。同时属于粗纤维食品。天然成分方面，吃藕粉不用太担心长胖。但是现在的藕粉制品，为了口感，加入了一定量的糖。所以，吃多了，还是有可能导致肥胖的。
二、吃莲藕的保健作用
如果适量食用，即使是莲藕淀粉制品，对人们的减肥计划也不会有太大影响。所以，吃莲藕淀粉会增重吗？正常吃没问题。其实莲藕淀粉有很多营养保健功能，如益气养血、健脾养阴。如果人们身体虚弱，在日常饮食中适当补充藕粉制品是相当有益的。
三、糯米粉怎么吃
如果是可以洗的莲藕淀粉制品，人们打开袋子，用开水冲泡后就可以吃了。但是，如果莲藕淀粉是自然加工的，人们可以根据自己的口味添加一些其他的成分。莲藕淀粉没有禁忌症，一般人食用。
大家应该都吃过藕粉。莲藕淀粉富含维生素和蛋白质，适合中国人的肠胃。它是一种常见的食物。很多人喜欢经常吃藕粉，但又担心发胖。
1.适量吃优质“纯藕粉”不会胖。
每100克莲藕淀粉的热量是372大卡，但是用水冲后大概是120大卡，所以泡后热量不高。而且莲藕淀粉无脂肪，营养丰富，蛋白质0.2毫克，碳水化合物93毫克，铁17.9毫克，钾35毫克，钠10.8毫克，钙8毫克，纤维素0.1毫克。是补铁补血的好保健品。减肥的时候偶尔吃一碗藕粉不会带来不良影响。传统工艺制作的藕粉不会增重。鲜藕制成的藕粉，是用开水冲泡的粉末，不含面筋。莲藕淀粉含有丰富的膳食纤维和单宁，有助于通便、降血脂、排毒，食用后不会发胖。
2.非“纯藕粉”增重风险大。
注意，现在超市基本上都卖袋装藕粉，但是这些藕粉很少有“纯藕粉”。吃纯莲藕淀粉是好的，但是能和大多数其他淀粉混合的莲藕淀粉营养价值极低，不仅没有营养作用，还会添加糖精等添加剂，所以吃这种莲藕淀粉往往有很大的发胖风险。最多偶尔吃点，避免多吃。
一般来说，传统工艺制作的藕粉不会增重。鲜藕制成的藕粉是一种用开水冲泡的无麸质的粉末。莲藕淀粉含有丰富的膳食纤维和单宁，有助于通便、降血脂和排毒，而且食用后不会发胖。
1.注意饮食要适度
减肥的时候可以吃莲藕淀粉，但不要只吃莲藕淀粉。偶尔吃一次没问题。一天一两包。
2.不要加糖
很多人在酿造藕粉的时候喜欢加糖。虽然有一定的益胃和中的作用，但口感不错。但由于莲藕淀粉本身还是有一定的糖分，如果经常和糖一起吃，身体会消耗过多的糖分，长期吃多了还是有发胖的风险。
3.喝纯藕粉
现在大部分超市卖的都是袋装的藕粉，但是这些藕粉很少有“纯藕粉”。而是加入淀粉、糖精等添加剂。吃这种藕粉往往有很大的发胖风险。最多偶尔吃点，避免多吃。比如可以选择自己做纯藕粉。
很多人吃藕粉喜欢加白糖。虽然有一定的益胃和中的作用，但藕粉中仍有一定的糖分。如果经常吃莲藕淀粉加白糖，身体会消耗过多的糖分。长期吃多了，还是有发胖的风险。
