可以的鸽子蛋怎么吃最营养，鸽子蛋营养特别丰富，每天吃几个鸽子蛋是不会对身体有害的。可以尝试和百合一起炖汤。百合味甘，微微泛苦，性平。和鸽蛋一起煮汤，不仅利于安神，更可例如止咳，特别适合家中最容易咳嗽的老人与小孩了。
百合鸽蛋汤
食材：鸽子蛋50克、新鲜百合50克、莲子50克
调料：盐适量（喜欢甜食的也可以替换成冰糖）
步骤：
1、将鸽子蛋冷水入锅，大火煮开后开小火，煮至鸽子蛋熟透为止。
2、鸽子蛋过冷水，剥壳。
3、把新鲜百合洗净，剥开，莲子洗净，浸泡30min。
4、锅中倒入适量的清水，放入剥好的鸽子蛋、百合和莲子，熬煮60min左右，加盐调味即可。
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婴儿怎么吃鸽子蛋？需要放什么调料吗？
鸽子蛋给婴儿做辅食，咱们可以这样做:
1.煮熟的鸽子蛋，捣碎了拌入宝宝高铁米粉中，这样给婴儿吃，营养健康又合适。因为鸽子蛋做小宝宝的辅食，不宜直接食用，这样处理后孩子更容易接受。而且宝宝半岁后都应该添加高铁米粉，在宝宝能够接受大颗粒食物时，高铁米粉就可以不再作为辅食媒介了。
2.鸽子蛋磕入碗中搅拌均匀加点温开水，然后再上蒸锅蒸熟。婴儿的蒸蛋不用放盐，可以加些胡萝卜泥在上面。如果宝宝对海鲜类不过敏，也可以加点虾皮粉。这样弄出来的蒸蛋味道并不会差哦！
水煮白鸽蛋的正确方法怎么做好吃？
中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。被认为是 \"动物中的人参\"。宜常食为滋补食疗品。俗话说：\"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 白鸽蛋3个 清水400ml水煮白鸽蛋的正确方法的做法步骤1. 鸽蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的蛋清嫩，蛋黄也凝固了。2. 煮的时候记得放少许的盐滚水煮三分钟，八成熟。千万别煮时间长了！！3. 鸽子蛋水煮后是半透明状的，好似果冻，可以清楚的看到蛋黄。4. 此刻营养最佳。小贴士鸽子蛋营养价值高，可以水煮给宝宝吃。鸽子蛋营养价值是很高的但是也要注意不能吃太多了，可以就直接煮了给宝宝吃就是了水煮的就好啦 或煮点稀饭加点青菜鸽子蛋很不错哦，比一般的鸡蛋呀。鸭蛋呀，营养要高很多，也不要什么特别的方式啦，只要煮着吃就行了。。价值是很高，煮着吃最好。
鸽子蛋怎么吃最有营养，什么人不能吃
鸽子蛋营养价值
鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。
鸽蛋味甘、咸，性平；具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良；主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症；在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效；有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。
吃鸽子蛋有哪些好处
1、解毒
鸽子蛋清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
2、补肾益气
鸽子蛋能补肾、益精气、助阳提神，可治疗治疗阳萎。
3、养颜护肤
鸽子蛋能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。
4、养肝
鸽子蛋可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
5、清热去火
鸽子蛋能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
6、预防麻疹
在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效。
宝宝鸽子蛋怎么吃
很多年轻妈妈都知道鸽子蛋的营养价值对小宝宝身体发育成长有很好的帮助，但是由于小宝宝的肠胃消化吸收并没有那么成人那么旺盛，同时在生活中也不能一味的单靠鸽蛋的补充来满足身体对各种营养物质的需求，更多的是兼顾着多种蔬菜、肉类的搭配。那怎样炖鸽子好吃呢？一起看下
1、鸽子蛋营养丰富，烧菜的时候最好把整个鸽蛋放入菜内，一般煮汤更好，能保证鸽蛋的完整，这样更能保证鸽蛋营养不流失。
2、可放在鸽子汤、鸡汤等味道鲜美的汤中，鸽蛋很小巧，很受小朋友们的喜欢，如果孩子还小，等到煮好后，盛在小碗内给他吃的时候，可弄碎了跟汤一起给他吃，因为本身鸽蛋没什么味道，所以跟鲜美的汤一起吃的话更容易让孩子们喜欢。
