锌是人体必须的微量元素之一,在生长发育、免疫、生殖遗传和内分泌等方面具有重要作用。那儿童补锌吃什么?下面就由小编为您介绍。
1、坚果类
核桃、花生、杏仁、松子等坚果中都含有丰富的锌,不仅如此,坚果中还含有不饱和脂肪酸、维生素等营养元素,经常食用不仅可以补充锌,还可以有补脑健身、延缓衰老等诸多作用,对孩子更是好处多多,有促进孩子的生长发育、增强抵抗力、增强记忆力和滋润皮肤等作用。
2、瘦肉
猪肉、牛肉、羊肉等动物瘦肉,含有很丰富的锌,还含有丰富的蛋白质、维生素和钙、铁等微量元素。而且瘦肉中的锌元素易于被人体吸收,经常食用可以很好的补充身体所需的锌。
3、海鲜
海鲜中的锌含量很丰富,不仅如此,钙的含量也很高,经常食用可以很好的补充锌、钙等矿物质。不过海鲜不可一次性食用过多,以防给肠胃消化造成负担。
4、豆类
例如黄豆、绿豆、蚕豆等等,这些食品中都含有丰富的锌元素,而且该食品中所含的蛋白质都是优质蛋白质,易于人体吸收,还富含维生素,有助于吸收食物中所含的锌元素。
5、新鲜水果
水果中的锌元素含量都很高,还有丰富的维生素,有助于锌等微量元素的吸收。经常食用有助于生长发育和增强免疫力。不过选用水果一定要新鲜,以免食用后造成食物中毒。
6、牡蛎
牡蛎中所含的锌元素在众多食物中居于首位,牡蛎肉质柔软细腻,是补锌很好的选择。不过食用牡蛎一定要烹熟,生食易得一些肠道疾病。
7、动物肝脏
猪肝、羊肝、牛肝等都含有很丰富的锌元素,这些容易被人体吸收,也是补锌很好的选择。不多肝脏虽好不宜多食,食用过多容易对人体的心血管产生负担。
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