生姜和红糖都是性温的食物，红糖具有止痛的功效，把生姜与红糖同煮能起到健脾 养胃的功效。
姜汤红糖水的作用：驱寒
冬季天气寒冷，多喝一些汤食有助于驱寒的，生姜性温，味辣，是燥热的好食物，经常用来驱寒，而红糖也是属于燥热食物，所以，姜汤红糖水可以帮助驱寒。
姜汤红糖水的作用：活血化瘀
生姜味辣，具有一定的刺激性，可以改善血液循环，而红糖本身就具有活血化瘀的功效，姜汤红糖水是可以活血化瘀的，特别是对于月经期间月经不调，痛经等症状，效果不错。
姜汤红糖水的做法
姜汤红糖水的做法比较简单，下面一起来看看。
首先将生姜洗净后切片或是切成姜末都可以，
然后将切好的生姜放在水中煮，
再然后待煮出些许香味之后，便将红糖下入锅中同煮，
最后等锅中的姜汤红糖水煮开即可。
