养牛成本一是引进肉牛犊费用，以目前的行情买一头犊牛约7000元钱肉牛饲养技术。如果每头犊牛能养殖到1300斤以上出栏，目前千斤以上出栏肉牛市价为每市斤13元钱，预计每头可销售16900元钱。
饲料费用饲喂肉牛的粗饲料有青贮玉米秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等肉牛饲养技术。每斤收购价格按0.3元钱计算，每头肉牛每天需要粗饲料20斤即6元钱。
肉牛每天需要的细饲料占肉牛体重的1%肉牛饲养技术，即每100斤体重需要1斤细饲料。一般采用平均值，即每头按800斤体重消耗量计算为8斤细料。配方以玉米面52%、麸皮16%，豆粕25%、小苏打1%、食盐1%及预混料5%等配制，市价每斤折合人民币1.4元钱，8斤需要11.2元钱，饲料费每头每天为17.2元钱。一头肉牛需要养殖10个月，每天17.2元钱，养殖300天，共需饲料费用5160元钱。
配套设备费用颗粒粉碎机、铡草机、锅炉，按照数量来选择大小型号，一般1000～4000元钱，牛舍建设和设备算固定资产，可以使用很多年，该费用可摊薄在成本里。消毒费按100元、检疫治疗费250元计算，水电费每头牛每年大概需要几十元钱，卖掉牛粪大致可以抵消这些费用。综上所述，那么预计养牛成本为12500元，每头牛利润约4300元（含人工费）。
我想养殖肉牛，选什么品种牛好？
相信不少养牛户都会发现一个问题，那就是长势越快的牛越不容易养殖，在饲养过程中总会出现各种各样的毛病，而一些长势慢的土种牛抵抗力则比较强，放入大山中不管事也基本上不会生病，因此在引种时不可过分追求牛的长势，应根据自己的技术、养殖条件等进行综合考虑。
土种牛要比杂交牛好养
土种牛也就是养牛户口中说的“土炮”，例如湘西黄牛、云南黄牛及思南黄牛等，在当地购买牛犊的情况下几乎不用担心疫情，放进山里放牧一年到头基本上不会生病。而土种牛经过杂交之后长势虽然有所增加，但是抗病力也会有所下降，而且杂交代别越高抗病力则会越差，特别是从外地买来的杂交牛经过长途运输后非常容易生病。
西门塔尔牛要比夏洛莱牛好养
土种牛虽然好养，但长势实在太慢了，舍饲圈养难以获得理想的效益，因此舍饲圈养还应选择长势快的良种牛才可以。当前国内养殖数量较多的良种牛有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛和安格斯牛，其中安格斯牛要比利木赞牛好养，利木赞牛要比西门塔尔牛好养，西门塔尔牛要比夏洛莱牛好养，不过安格斯牛和利木赞牛数量相对较少养牛户并不容易购买。
内蒙西门塔尔牛要比吉林西门塔尔牛好养
吉林西门塔尔牛种群质量可以说是最好的，只要饲料营养跟上平均一天长三斤问题不大，不过吉林西门塔尔牛抗病力稍微差一点，加上当地口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎流行严重，经过长途运输及环境变化很容易出现问题，别说养牛小白了就连经验丰富的老养牛户都头疼。内蒙西门塔尔牛质量相比吉林西门塔尔牛要稍微差一点，不过饲料营养跟上平均一天长二斤问题不大，但是内蒙西门塔尔牛抗病力就要强很多了，而且买回去后很快便能适应新的养殖环境。
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生态肉牛养殖的饲养标准是什么？
大千世界芸芸众生，肉牛养殖的饲养标准因人因地域而异，很难做到有机统一。
何为饲养标准：即是每头牛每天饲喂饲料中的各种养分数量标准。具体为～能量：糖、脂肪；体质材料：蛋白质、无机物；特殊作用：微生素、微量元素等。
一.配制及采购饲料。
🌺🌺根据购进牛的品种、数量、大小等情况，合理配制或采购饲料，且要求适口性好、营养全面、性价比好等。
🌺🌺饲料搭配种类多样化，保证全价营养。
🌺🌺饲料配制容积尽量大而养分充足，保证肉牛吃饱吃好；粗饲料与精饲料搭配比例根据年龄、体重等合理安排。
🌺🌺有条件的建议粗饲料青贮或黄贮及氨化。
二.肉牛的选种及饲养管理建议。
1选种选择体型体况好、早成熟的肉牛品种。
2.肉牛饲养管理。
🍓🍓肉牛饲养～育肥以秋季为好，其次是春冬两季。
🍓🍓生长速度～牛越小生长发育越快，肉牛8个月龄以前生长发育最快，8-2周岁次之，以后逐渐发育减慢。
🍓🍓肉牛舍的消毒与通风～给肉牛创造一个清洁卫生的成长环境。
🍓🍓合理分群及称重～肉牛的适宜生长温度～13-20℃左右，每群15-20头为宜，称重1次/月。
🍓🍓适时去势～肉牛育肥2周岁以后要去势，便于管理。
🍓🍓合理健胃～合理驱虫健胃，1次/月，控制饲料酸性，加小苏打。
🍓🍓合理刷拭牛体及运动光照～每天上午、下午2次刷拭牛体，促进血液循环，合理的光照及运动。
🍓🍓合理供给饮水～3-4次/天，冬季饮温水。
🍓🍓粗饲料的储备～根据自身资金调配，尽可能的大量贮存粗饲料，可青贮，黄贮、氨化等，以防冰冻雨雪天气时缺草料。
🍓🍓精饲料的合理添加～按牛体重的1-1.5%添加，长到1300-1500斤左右适时出栏。
千里之行，始于足下！牛肉饲养高谈阔论容易，现实论剑收益千差万别，让我们一起努力…我是发财马（张宏中）关注三农助力三农！欢迎大家有更好关于肉牛饲养的建议下方寄语…
2019-6-11
