银耳是我们生活当中制作甜品不可或缺的一道食材，银耳对女人来说就是平民中的燕窝，可见女人喝银耳的好处多多如何做银耳莲子羹。

其实我在怀孕的时候也挺喜欢喝银耳汤的如何做银耳莲子羹，特别是木瓜银耳汤和银耳莲子羹，可以说每个月都要喝几次，因为银耳的美容效果挺不错的，据说对胎儿的皮肤也能起到不错的作用。

那么，孕妇可以喝银耳莲子羹吗如何做银耳莲子羹？我个人觉得孕妇喝银耳汤的好处还是挺多的，比如说银耳可以美容养颜、润肺止咳、提高免疫力、消除疲劳、增加食欲等，而莲子有清热解毒的功能，孕妇适当食用对身体也是有好处的。

我们老家在孕妇7-8个月时，会用老鸭和新鲜莲子煲汤给孕妇喝的，我也喝过，听老人家说可以去胎毒，当时我妈妈还特意去街上买了很多莲蓬回来自己摘出莲子煲汤给我喝的。

所以，孕妇是可以喝银耳莲子羹的，只不过不要喝的太频繁，因为有的孕妇体质比较寒，可能用莲子煲银耳喝的话，会引起腹泻等。

那么，怎么做出美味的银耳莲子羹呢？1.银耳要提前泡发好，最好是前一个晚上就泡好，剪小片一些，然后莲子用新鲜的，这样比较容易软烂，易消化。

2.制作银耳莲子羹最好是用炖盅，这样小火慢慢的炖2-4个小时，肯定是绵绵糯糯的，胶质特别充足。

3.制作银耳莲子羹最好的就是用黄片糖或者冰糖，这样可以增加黏性，口感也比较好，不过孕妇要控制好糖的分量，不宜太甜，要不然经常喝的话就容易血糖过高。

4.银耳汤可以搭配的食材比较多，比如红枣、枸杞、无花果、木瓜、糯米、红豆等，孕妇喜欢什么口味都可以随意搭配着喝。

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煮银耳莲子羹时，一个银耳要放多少水呢？

煮银耳莲子汤时的水约比食材多三分之二即可。银耳莲子汤的具体做法如下：准备食材: 银耳20g，莲子30g，枸杞10g，水600g。1、食材备齐。2、银耳用冷水泡发1个小时分钟，一定要泡发，煮出来的银耳莲子汤才会粘，时间够的话可以多泡2-3个小时。3、莲子提前用水泡发3个小时。4、银耳去掉底部，撕成小朵。5、将银耳放入养生壶中。6、加入莲子。7、加入600g水，水约比食材多三分之二即可，因为食材会煮发，注意任何容器都不要超过最大水位线。8、选择养生壶的甜品功能煮2个小时。9、程序结束前10分钟，加入枸杞。10、银耳莲子汤就做好了。