1.是说主要竞争对手最主要的应该是重庆的“永健”牌吧友友泡椒凤爪。

同样是大品牌，起步时间和有友差不多，知名度不比有友差，但现在市场上对“永健”的反响越来越好友友泡椒凤爪； 2.有友”的口味中，泡椒味特别浓，而“永健”的略淡一些，主要突出的是“鲜”味。喜欢吃辣的人很多，喜欢吃浓郁泡椒味的人就相对少不少。所以越来越多的人开始选择了“永健”； 3.他还有一些重庆、四川的一些小品牌，像什么“乖媳妇”“辣媳妇”“凰巢”等等很多，口味也不差，在一些没有“有友”“永健”的地方，也卖得不错。我就在之前的一段时间里，特别喜欢“乖媳妇”这个牌子，很辣很香，鸡爪也比较肥大。知识拓展 1.鸡爪，也称“鸡掌”、“凤爪”、“凤足”； 2.其多皮、筋，胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在南方，凤爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。