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生蚝蒸几分钟算熟
1.如果牡蛎没有壳,只需要蒸3分钟;如果是去壳的牡蛎,需要7-8分钟才能煮熟;没有半壳的牡蛎需要4-5……...
在锅里煮几分钟牡蛎的技巧
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生蚝一般开锅蒸几分钟
1.如果是开壳蒸牡蛎,蒸汽可以直接作用于蛋白质,开锅后蒸5分钟即可。去壳后的牡蛎肉体积小,可……...