前言 想想还真是挺久没吃过猪肝了，虽然一直都知道猪肝营养，但还是对现在的猪内脏有点不放心，所以买得比较少，不过偶然吃一下的话，估计还是可以的吧炒猪肝的做法。 材料 主料：瘦肉200g、猪肝200g； 辅料……...

1对虾的做法、【油焖大虾】 用料：大虾 葱 姜 糖 做法： 1.大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线 2.葱、姜都切成一寸左右细丝 3.锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要……...

用料   蛤蜊    250克     料酒    1.5勺     生抽    0.5勺     盐    小半勺（可不加花蛤蜊，因为生抽蛮咸的了，看个人口感）     糖    半勺     蚝油    1.5勺     淀粉水勾芡    半碗     蒜泥    ……...

洋白菜又叫包菜，小时候不喜欢吃，总觉得有一股怪味，现在觉得还蛮好吃的，但是包菜一般比较硬，且不大容易入味，想要炒得好吃，还是有些小窍门的爆炒卷心菜。 1、将粉条用温水浸泡30分钟爆炒卷心菜，剪短。洋白……...