材料：鸡爪、螃蟹、明虾、土豆、白菜及一些调味料 具体做法： 1.锅内倒上冷水放入鸡爪（鸡爪多炖炖，汤更鲜）、桂皮、茴香、花椒、适量黄酒、盐、生姜，煮到水沸腾，加入土豆片（我切的较厚），煮3-5分钟后加入白……...