冬瓜排骨汤 排骨两三个（事先飞水去掉血沫），冬瓜一大块连皮切小（当然要洗掉泥，如果不洗则倍添风味），姜一块（老姜，嫩姜不要），全部放在汤煲里，加足够的水，大火煮开后，改小火焖着鸡腿菇怎么做好吃。焖……...

　　 　　 　　 　　鸿发老大?西胪莲藕 　　PART 01 　　源于1972年的莲藕汤 　　 　　上个月去了一趟普宁，朋友跟我安利说一定要来这里喝一碗莲藕汤。从1972年开业，到现在已经有将近五十年的历史了，早上是老夫……...