准备材料：草鱼2条、盐60克、花椒2勺、八角1个、桂皮1段、白酒适量腊草鱼。 步骤一：草鱼去头，从背部破开，洗净晾干水分。 步骤二：盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里，小火炒制出香味，盐微黄盛出放凉。 ……...