首先感谢您邀请回答空心菜怎么做好吃:空心菜白色梗好,还是深色梗好,适合怎么做法?
对于我一个十多年厨师经验来说,空心菜要选择白色梗的比较好,白色梗空心菜虽然没有深色梗的空心菜好看,还会有虫眼,但是白……...
空心菜怎么做好吃:凉拌空心菜怎么做好吃
挑选新鲜的空心菜,如下图所示,另外准备半只蒜和一些干辣椒(不能吃辣椒的可以不放)空心菜怎么做好吃。炒空心菜的基础调味品为盐,其他的都可以不加。
摘菜。不知道怎么摘的小伙伴可以百度查询。摘好将空心菜泡……...
空心菜怎么做好吃:空心菜怎么做好吃又简单
空心菜
材料:空心菜空心菜怎么做好吃,植物油、大蒜、味极鲜、蚝油、 胡椒粉 、香油 、淀粉
做法:
1、把空心菜叶子和梗部分开,洗净切段,大蒜去皮切末
2、把空心菜梗部先摘下来,开水下锅,焯烫30秒后,放入……...