有些茶友喝茶，喜欢加点“料”，认为这样不仅能调整茶的滋味，还能养生加倍。当然加什么“料”也是有选择的，除了陈皮，另一个热门单品就是菊花了。

　　

　　菊花有疏肝明目的功效，现代人天天接触屏幕时间长，适当喝一些菊花茶，可以缓解视疲劳。

　　常见的搭配有菊花龙井茶、菊花普洱茶、菊花枸杞茶，一边喝茶，一边看着菊花在水中卷舒沉浮，又一次盛开，还能得到视觉享受。

　　

　　菊花是我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载，其中以贡菊，杭菊、滁菊、亳菊最为有名，被称为“中国四大名菊”。

　　贡菊

　　贡菊又名徽菊，安徽黄山传统特产，已有近800年种植历史，有人说它是“花草中的女王”。

　　

　　相传，清光绪年间，紫禁城内流传红眼病，徽州知府献上徽州菊花，泡服后眼疾即愈，从此徽菊名气大振，而后被作为贡品年年进贡，因此得名“贡菊”。

　　贡菊主要产地在黄山歙县金竹村。该地四季分明、温暖湿润、雨量充沛，阳光充足，所产的贡菊品质最好，集色、香、味、型于一体。

　　

　　贡菊富含维生素、氨基酸、钾、钠盐、胆碱等多种人体所需成分，用它泡的茶口感滑腻、香味清新悠长。

　　杭菊

　　杭菊是“浙八味”之一，“浙八味”指八味中药材，汉代著名医学家张仲景的《伤寒杂病论》就多次提及，为历代医家所推崇。

　　杭菊原产地桐乡，有杭白菊、杭黄菊两种，按浙江传统习惯，黄菊入药，白菊入茶。

　　

　　杭白菊花朵比较大，经传统工艺蒸汽杀青、烘干后，花瓣呈自然的黄色。

　　

　　泡开后会因叶绿素、花青素等析出，花朵变白，汤色变绿。与贡菊相比，杭白菊味道更甜，入口甘爽，齿颊留香。

　　滁菊

　　滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种，有“金心玉瓣，翠蒂天香”的美誉。

　　

　　关于滁菊还有一个美丽的传说。古时秃魔岭（今琅琊山，现位于滁州西郊）妖魔横生，泰山神之女碧霞元君为救苍生斩妖除魔，无意间将发髻上的白玉串珠散落人间，之后这些白玉便化为滁菊。

　　滁菊茶比较持久耐泡，冲泡后，汤色淡黄透亮、有草木菊香，口感自然清新，鲜爽微甘。

　　

　　亳菊

　　亳菊主产安徽亳县，早在东汉年间就有种植记载。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。

　　

　　亳菊属于药用菊花，既为药用，味道自然偏苦一些，主要有疏风散热、解暑明目的功效。

　　当地人还习惯用干燥的亳菊制作枕头，能起到促进睡眠、养气避秽的功效。

　　

　　最后提醒一下，过敏体质的人最好不要饮用菊花茶，想喝的话，可以先喝一两朵试试。体虚的人也要少喝。

　　喝菊花茶要先洗茶，因为菊花属于草本植物，生长期间比较容易吸引小蜜虫。

　　

　　“几朵菊花一撮茶，明目清心把寿加。