夏吃瓜，秋吃果，秋天是个硕果累累大丰收的季节，也是个特别有口福的季节。

　　水果虽好吃有营养，但有些水果比较凉，生吃的话对肠胃并不友好，特别是现在秋天气温不定的时节，更要爱护好肠胃。

　　

　　适当的时候，可以把水果热一下再吃：放到温水中稍微泡一下，既不流失营养，吃起来也没那么冰凉。

　　还有些水果，也可以直接加热着吃，而且加热后吃营养、效果翻倍！

　　

　　那今天咱就来说说，这4种可以加热吃，还能让营养、功效翻倍的水果~

　　熟吃梨——护嗓子

　　现在正是秋梨大丰收的季节。梨的各种维生素含量都比较低，加热后就算破坏了也不要紧，本来量就不多。

　　

　　中医认为：熟吃梨，止咳化痰、清热润肺的作用会倍增。

　　2019年健康时刊中，北京营养协会理事也有指出：天气干燥，喉咙感觉不舒服，可以把梨蒸着吃。

　　

　　你以为熟吃梨只有蒸梨这一个吃法？那你可太小瞧梨的塑造性了。暖暖还有一个熟吃梨的方法，那就是用梨汁等多种舒缓喉咙的食材熬成的秋梨膏！

　　天气干燥，嗓子总会不舒服，现成蒸个梨也太麻烦了，直接舀两勺秋梨膏泡水喝，方便又舒缓。

　　

　　熟吃苹果——止泻

　　买回家的苹果味道不是很好，或者吃不完了，那就煮成苹果汤吧！

　　苹果就算煮过后，也不会损失什么营养，因为它和梨一样，维生素含量本身就很低。而苹果中其他物质，例如果胶、矿物质这些，都是不怕煮的。

　　

　　苹果在加热后，里面的果胶会有收敛、止泻的功效，且更容易消化，也更适合牙口、肠胃不怎么好的人。

　　

　　熟吃橙子——止咳

　　橙子一直是维生素C的代表水果，加热会让维生素C流失，那橙子总不好去加热着吃吧？否则营养都没了！

　　也对也不对！橙子果肉咱就照常生吃，这橙皮可以留着熟吃。

　　

　　橙子皮中含有那可汀和橙皮油，这两种物质都有止咳化痰的作用，吃完橙子把陈皮浪费了，也太可惜了！

　　

　　当然了，直接吃橙子皮也是不可取的，别的不说，这味道是又辛又涩难以下咽，暖暖的建议是蒸着吃，那可汀和橙皮油会在蒸过后从橙皮中出来融入到果肉中。

　　

　　把橙子切开一个盖儿，用刀尖把里面的果肉戳烂，再撒上一层薄薄的盐，上蒸锅蒸40分钟即可。拿出后把橙子的果肉和汁吃掉就好。

　　

　　熟吃柚子——降火气

　　换季时节，特别是秋季换季，总有些人容易嘴角长口疮、火气大。

　　这还不简单？吃柚子！现在这时节柚子也在逐渐上市，柚子性寒，熟吃更是能降火化痰。果然，古人说的“不时不食”当真灵验。

　　熟吃柚子的方法有很多，吃果肉的就来个蜂蜜柚子茶。

　　

　　吃果皮的，来个柚子糖，只要想法多，啥食材都能变废为宝！

　　

　　暖暖的味道

　　每一道菜都是家的味道

　　特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。