哈喽大家好,我是你们的吃货小新新。喜欢我你就关注我~昨天朋友过生日,大家都比较喜欢吃中餐,于是订了他家。他家开了很多年了,菜码大、性价比高、味道也很好,是聚会请客的首选。他家原来叫川菜馆,随着菜品越来越多,于是更名为---九九如一(中餐馆)。
酸萝卜炒粉:
每次来他家是我必点的一道菜,也是他家的特色菜。酸萝卜加上粉条,放入小米辣,一抄。粉条很入味,吸收了酸萝卜的味道,让人食欲大增。是一道很难得的下饭神器,最重要的是,它不油不腻,是这次的光盘菜品。
虾茸豆腐:
将豆腐捣碎,加上鸡蛋、虾仁等等的配菜,吃进嘴里的感觉就和鸡蛋糕一样,但是绝对比鸡蛋糕好吃很多,口感层次很丰富。
牙签海螺:
他家的海螺处理的很干净,个头也都不小。海鲜里我很喜欢吃海螺,搭配上蒜酱吃,一口一个根本停不下来~
杂粮包:
杂粮包本身的味道有点甜甜的,是那种杂粮本身的味道。里面放上鸡蛋炒辣椒,咸淡适中。
凤尾虾:
虾是很新鲜的,用面糊裹后炸制的,里面还放了一些青芥,有种奶油的口感。
蛋黄焗南瓜:
南瓜裹上鸡蛋液,炸制两面金黄酥脆,既能吃到蛋黄的香味,又能吃到南瓜本身的甜味,可谓是一举两得~
老干妈牛肉:
牛肉很入味,也很软烂,孜然的味道重一些,也不是很辣。妥妥的光盘菜品。
娃娃菜大拌:
一道考验厨师技术的中餐冷菜,里面还放了不少小虾米和蜇头。是东北地区典型是清口凉菜。
京酱肉丝:
京酱肉丝是地道的北京菜,所有的菜引进东北后都要改良,尤其是要符合丹东人的口味,需要加一些糖进去,虽然用了大料炒制,但是并没有那么咸。精瘦肉加上豆皮和葱,搭配起来的感觉很好。
雪花酸菜鱼:
他家的酸菜鱼选用的是龙利鱼柳做的,我个人觉得口味一般,因为龙利鱼柳外面包裹了一层淀粉,入口的感觉并不是鲜,而是淀粉的厚重感。酸菜用的是南方酸菜,汤底浓郁。
黄金大饼:
外面是老式面包,里面满满的豆沙馅,但不是很甜。我作为一个吃馅小达人,最喜欢干的事情就是把里面的馅吃光,外面的皮还留着~
蓝莓山药:
他家的煎锅感觉很一般,没什么太多的滋味,里面有牛肉、土豆片和茼蒿,土豆片要用火一直烤,烤到焦脆的感觉,蘸上麻酱才好吃。
总结:
他家的菜码大,口味很好,价位也合适,在御景苑附件也有店哦~你们呢?觉得哪家中餐馆是你心目中的TOP1?欢迎转发留言讨论~
地址:辽宁省丹东市元宝区江城大街林江名城小区第1号楼8-2商业网点
久久如一(林江名城店)
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