一阵凉爽的风吹来,吹来了夏天的休止符,处暑缓缓而至。
处暑,秋季的第二个节气。《月令七十二候集解》中说:“处,止也,暑气至此而止矣。”暑气将于这一天结束,秋意冉冉,开始一年之中最美好的秋高气爽的时节。但不少人都有这样的疑问:处暑过后还热吗?
就字面意思,处暑是暑气结束的意思。但民间有“处暑处暑,热死老鼠”的谚语,意为暑气到此为止。而事实上,暑热还要持续一段时间,秋意才缓慢地渗透在渐凉的夜晚中和微凉的秋雨里。
处暑三候
一候鹰乃祭鸟
处暑后,秋凉开始弥漫,秋风渐啸,天地清明。此时鹰也感知秋之肃气,搏杀猎物而祭。古人称之为“义举”。
二候天气始肃
“天地始肃”,典出《逸周书》七十二候。天地间万物开始凋零,萧瑟之气弥漫。
三候禾乃登
“禾”是五谷各类,“登”为成熟。古人认为“春生、夏长、秋收、冬藏”是万物的基本规律。处暑时节,五谷各类农作物成熟,迎来万物收成之季。
处暑养生
清淡饮食
处暑后,人体出汗明显减少,水盐代谢功能逐渐恢复平衡,进入生理休整阶段,机体于是出现疲惫感,产生“秋乏”,这时要保证充足睡眠,早睡早起,避免熬夜。
饮食上宜清淡,处暑益肾养肝,润肺养胃,清热提神。枸杞、红枣、甲鱼,能益肾养肝;银耳、蜂蜜、海带、海蜇、黄瓜、梨,可润肺养胃;百合、莲子、银耳、芹菜,助清热安神。不妨在生活中多多食用天然食材滋润一下身心。
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科学运动
处暑之后,秋意渐浓,正是畅游郊野、迎秋赏景、登高望远的好时节。秋季运动可选择快走、登山、打球等,对于老年人来说,运动要以“不累”为标准。运动时间最好选在早晚,中午由于室外天气仍然炎热,要避免户外活动。
春捂秋冻
处暑以后,虽然"秋老虎”开始发威,但是昼夜的温差较大。有句养生谚语叫“春捂秋冻,不生杂病”,就是说秋季气温稍凉爽,不要过早过多地增加衣服。适宜的凉爽刺激,有助于锻炼耐寒能力,在逐渐降低温度的环境中,经过一定时间的锻炼,能促进身体的物质代谢,增加产热,提高对低温的适应力。
处暑习俗
秋游:秋高气爽 迎秋赏景
处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。而民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
放河灯:悼念逝者 祈保平安
处暑前后民间会有庆赞中元的活动,俗称“作七月半”,其中一项重要的民俗是放河灯。河灯,也叫“荷花灯”。一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在水中,任其飘流,向海神祈保平安。后来发展为对逝去亲人的悼念、对活着的人们祝福。
吃鸭肉:处暑送鸭 无病各家
鸭肉味甘性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,因此民间有处暑吃鸭子的传统。做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、百合鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。
开渔节:千舸竞发 捕获海鲜
每年处暑期间,沿海地区会举行隆重的开渔节,此时海域水温依然偏高,鱼群会停留在渔场周围,鱼虾贝类发育成熟。对于沿海渔民来说,处暑意味着渔业收获。
所谓习俗,虽然是约定俗成,却盛满了一代代人最纯真的欢乐与最真挚的祝福。暑去秋来,让我们在明净的初秋里,将这一份美好与祝福再次传承。愿君务必珍重,秋日安康!