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功效1:治疗胃痛： 《纲目》记载桃胶具有补血益气、止痛的功效。治疗胃痛、胃炎，要用比黄豆粒大的桃胶洗净，碎的嚼碎，用温开水冲服，早晚各一次，坚持服用30天。胃炎不会再发生，吃了什么凉的东西胃也不会难受。这种方法只用于养胃和保健。建议在中医治疗胃病的指导下服用。
功效2:降脂养颜：据说桃胶曾是慈禧太后指定的美容补品。桃胶，加上中国蜜饯、银耳，长期食用有降血脂、护肤、嫩肤的功效。
3:古方：治血淋：石膏、木通、桃胶各一半二。顶部有细泡沫。每份两元，一杯水，炒到七分钟，口服，吃之前。治疗产后腹泻红白相间，急性腹泻后有严重的疔疮和疼痛。桃胶，芦荟，蒲黄平分。最后。每人两元钱，饭前喝米饭。
:桃胶大如枣，冬天配汤和服。
治虚热口渴：桃胶大如丸，含咽液
治疗糖尿病：桃胶，用温水洗净，小锅煮开，随意加入一些调味盐(但不要加甜味)。一次一到两个。
治疮、皮疹、黑鹳、惊风险，与：桃胶汤同饮。水的一边沸腾成糊状，酒被加热，一直如此。
桃胶禁忌食用禁忌：
严格来说，桃胶是一种温和的中药，很多人不知道。吃饭的时候注意用量。而且桃胶对人体有很多好的作用，比如滋补身体。
当然，桃胶除了滋补，还有很多药理作用。桃胶是自然环境中的特色产品，是一种没有任何毒性的天然物质。只要不过量食用，不会对人体造成任何不良副作用。
此外，这种桃胶对人体肠膀胱有极好的保健作用，是一种适合人们食用的保健中药。桃胶是一种天然的绿色食品。没有发现桃胶的副作用。孕妇和经期妇女不宜服用。
桃胶怎么吃
1.桃胶银耳糖浆汤
材质：桃胶15g，雪梨1 (300g)，冰糖30g，银耳5g，
练习：
1.5克桃胶和1000毫升清水。将桃胶浸泡在清水中6-8小时，直至膨胀。
2.将泡好的桃胶表面的黑色杂质仔细去除，用清水反复清洗，打碎成均匀的小块。
3.银耳用清水浸泡20分钟软化，然后用手掰成小花。雪梨去皮，切成1cm大小的方块。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中，用大火煮沸，然后继续用小火煮沸30分钟。这时，汤开始变得粘稠。
5.加入梨，煮5分钟，然后加入冰糖和小红莓，边搅拌边煮3分钟，直到冰糖完全融化，汤汁变稠
2.木瓜炖桃胶
材料： 1木瓜，10克桃胶。
练习：
1.将桃胶浸泡在清水中6-8小时，直至膨胀变软。
2.将柔软的桃胶仔细反复清洗，去除黑色杂质，打碎成小块。
3.桃胶里加一点水，蒸30分钟左右。
4.将木瓜切成两半，去籽，将水煮过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，继续蒸20分钟左右。
3.桃胶炖燕窝
材质：燕窝20g，桃胶10 g，冰糖量
练习：
1.将干燕窝和桃胶浸泡在清水中。(建议白燕泡在白色器皿中，便于观察杂毛和污垢，桃胶要泡到肿软为止)
2.燕窝泡好后，去毛去杂质。(如有杂质，清水浸泡时间因燕窝不同略有不同，视浸泡温度而定
材料：桃胶1勺，莲子1勺，银耳1个，雪梨1个，冰糖20克。
练习：
1.桃胶用清水浸泡半天，洗净备用；
2.莲子用热水浸泡半天，直到变软。
3.银耳用温水浸泡2小时，用手掰成小花备用。
4.将雪梨切成小方块备用
5.将桃胶、莲子、银耳放入锅中，加水用大火煮沸，然后用小火煮沸半小时。
6.当汤粘稠时，加入雪梨丁和冰糖，再煮5分钟。冰糖完全融化后，关火，从锅里拿出来。
桃胶是一种鲜黄色固体天然树脂，从桃树树皮中排出，夏秋两季采收。它的身份几乎和阿拉伯树胶一样。性质甘苦，平无毒。桃胶，别名桃油、桃脂、桃胶、桃泪，在日常生活中并不多见，但却是一种具有优越保健功能的食品和中药。
桃胶的营养
桃胶的重要营养成分：半乳糖、鼠李糖、-葡萄糖醛酸等。它含有碳和水的化学物质、脂肪、蛋清和动物胶原蛋白。
桃胶的七大功能
1.桃胶味甘、苦、平、无毒，主要用于治疗淋证、血淋、痢疾。
2.治石淋之痛：桃胶大如枣，夏天冷水服，冬天汤服，和服服，一日三次，石筋疲力尽。
3、治疗血淋：石膏、阿公、桃胶(末炒)混合两种。顶部有细泡沫。每份两元，一杯水，炒到七分钟，口服，吃之前。
4.治产后腹泻，红白相间，急性腹泻后疔疮疼痛严重：桃胶(烤)、沉香、蒲黄(炒)均分。每人两元钱，饭前喝米饭。
5.治虚热口渴：桃胶，大如丸，含咽液。
6.治疗糖尿病：将桃胶用温水洗净，放入锅中煮熟。烹饪后，取大量盐，每天吃一两次。一个月的时间可以降低血糖。
7.治疮、皮疹、蚋、抽搐、困难：饮桃胶汤。水的一边沸腾成糊状，酒被加热，一直如此。
吃桃胶的三大好处
好处1。桃胶能滋养皮肤
桃胶可以减少皱纹，使皮肤年轻化，治愈痘痘和黑压病，具有养颜美容的作用。
好处二，桃胶可以解渴
桃胶能量生津液，弥补人体所需的水份，具备止渴的功能。
好处3、 桃胶能止痛镇痛
桃胶重要身分为半乳糖、α – 葡萄糖醛酸等，可以或许减缓产后痢疾里急后的痛苦悲伤症状。
早晨食用桃胶最佳，由于人体排毒在早晨停止，此时吃桃胶能促使排毒更快。
桃胶美食谱
【雪燕桃胶皂角米银耳羹】
【桃胶皂角米燕羹】
桃胶：【胶质五宝羹】
桃胶食用六大忌讳
忌讳1、妊妇不要吃桃胶；
忌讳2、有过敏体质者不宜；
忌讳3、每次吃过量；
忌讳4、不克不及自行採集景观区的桃胶，避免有农药残留。
忌讳5、桃胶来自桃树，对桃子过敏的人不宜食用桃胶，免得产生过敏反响。
忌讳6、自然桃胶没有甚么副作用，然则市场上的桃胶多为工业产物，不是纯粹 的自然产物，有一定的添加剂，该当少食。
桃胶的副作用：桃胶这类物资是自然环境中的特点产物，是没任何毒性存在的自然物资，只要不食用过量，这类桃胶是不会呈现任何对人体晦气的副作用的。
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