其实我们平时喝茶都是把第一泡倒掉，这样才能洗掉茶面的灰层和污垢。金骏眉属于发酵茶，但是芽头饱满，档次很高。所以第一泡的作用更多的是洗茶，而不是因为茶脏。即使是初泡老茶，茶汤表面浮沫也是遇到热水时茶叶中碎茶渣和皂素造成的。虽然不美观，但对人体无害。所谓洗茶，其实就是加温浸泡，一般针对的是滚圆的球形和半球形的发酵茶。另外，洗茶的首要问题是唤醒茶叶，让沉睡或积满灰尘的茶叶通过与空气和水的接触走过来，吸收天地的人气，焕发茶叶的精华，供冲泡饮用。
金俊美第一泡需要洗然后甩的原因主要有两个。第一，金骏眉茶叶炒后比较脏，需要再次清洗清洗。二是唤醒茶叶，使金骏眉在第二次浸泡时已充分铺开，并能与开水充分接触，使冲出来的茶汤香味更饱满，释放出更优质的营养。
为什么金俊美喝不了第一泡
金骏眉属于发酵茶，冲泡时需要清洗，建议不要喝第一口茶水。坚持喝的话，刮掉上面的漂浮物就可以直接喝了。
而且洗完茶，金俊美可以通过空气和水的接触，让积满灰尘的茶过来，冲泡后口感更佳。洗完茶后，金骏眉在第二次冲泡时会完全散开，这样用开水冲泡的茶汤可以更充分的接触，香味更浓，品质更高。
金灿君美酿了多少次
酿造金骏眉时，以250 ml茶具和3克优质金骏眉为例。一般来说可以冲泡9-12次左右。但需要注意的是冲泡时间要短，前五泡的平均时间要在10~30秒左右。几泡后时间应控制在一至三分钟左右。
酿造金骏眉时，水温不宜过高。90度左右的水最合适，最好每泡都用90度的水冲泡。水温过高，茶叶中的营养成分就会被破坏。
喝茶时，人们习惯性地在泡之前先洗一洗。大多数人认为洗茶是为了洗“泥尘”或“农药残留”，也有人认为洗茶是一种洗的心理作用，这样茶才能洗干净，才能安全饮用。不仅普洱茶人有这种认识，学术界也有人把“洗茶”列为茶艺的标准，在很多茶艺工艺中，“洗茶”被列为必经环节，甚至有人在泡绿茶时还要“洗”。
一般来说，好茶根本不用洗。洗茶的话，至少会损失10%的精华。当你在100冲泡时，第一次茶汤中的高释放物质是最丰富的，而这种茶的优劣在第一次茶汤冷却下来时才能得到最好的体现。对于六大茶来说，绿茶和红茶相对细腻，相对干净，耐泡，所以第一次泡可以直接喝。从冲泡方法和茶叶特性来看，第一次泡制绝对不能浪费。
在好水快出的情况下，3克“郑源”金骏眉红茶可连续冲泡12次，汤色仍为金黄色，有余味。每个气泡的时间如下：第一个气泡15秒，第二个气泡25秒，第三个气泡35秒，第四个气泡45秒，第五个气泡1分10秒，第七个气泡1分20秒，第八个气泡1分30秒，第九个气泡2分钟，第十个气泡2分30秒，第十一个气泡3分钟，第十二个气泡3分40分钟。好的武夷山金骏眉红茶一般要泡10-12泡以上。
金骏眉酿造制剂：金骏眉是用含钙、镁含量低的“软水”，如山泉水、井水、纯净水等酿造而成，新鲜、无色、无味、含氧量高。金骏眉这种好茶不用自来水也能泡出来。煮沸后注意！红茶不能用100摄氏度的开水冲泡，尤其是用茶芽尖制作的金骏眉。需要在开水冷却到80-90摄氏度后冲泡，多少可以放入3-5克。第一泡是快速洗茶，洗杯闻香味。从第一个气泡到第十个气泡的时间大约是15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟、10秒。
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金俊美第一泡能喝吗？
这个问题的答案开门见山。由于金骏眉是堆发酵茶，冲泡时第一件事就是洗茶，所以建议不要喝第一口茶水。当然，坚持喝的话，把金俊眉好的盖碗上的漂浮物刮掉就可以直接喝了，还能倒出第一泡不自然的金俊眉。
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金骏眉属于发酵茶，所以第一泡在洗茶中的作用更大，但并不是因为茶脏。即使是茶叶初泡时，茶汤表面的浮沫也是茶叶遇到热水时碎茶渣和茶皂素产生的。虽然不美观，但对人体无害。所谓洗茶，其实就是加温浸泡，一般针对的是滚圆的球形和半球形的发酵茶。另外，洗茶的首要问题是唤醒茶叶，让沉睡或积满灰尘的茶叶通过与空气和水的接触走过来，吸收天地的人气，焕发茶叶的精华，供冲泡饮用。
金灿君美泡了多少次
在开水快出的情况下，250 ml的茶具和3克左右的金骏眉红茶可以连续冲泡12次，汤色依然金黄，有余味。每个气泡的时间如下：第一个气泡15秒，第二个气泡25秒，第三个气泡35秒，第四个气泡45秒，第五个气泡1分10秒，第七个气泡1分20秒，第八个气泡1分30秒，第九个气泡2分钟，第十个气泡2分30秒，第十一个气泡3分钟，第十二个气泡3分40分钟。好的武夷山金骏眉红茶一般要泡10-12泡以上。
金俊美适合喝谁
金骏眉其实是一种红茶。这种红茶的原产地是中国福建武夷山。这种红茶的生产工艺复杂，是红茶中的珍品。金骏眉，红茶，进口后香甜爽口，汤色金黄。常饮利尿，治水肿，此茶可解毒。急性黄疸型肝炎患者可能希望多喝这种茶。
适合第一组：临产前、老年人、胃病或十二指肠溃疡患者均适合饮用金骏眉，习惯性便秘者也适合饮用淡红茶。适合第二组：心动过缓或窦性阻滞患者可常喝金骏眉，有利于提高心率，体质较弱的老年人也适合喝红茶。第三类适合人群：经常吃油腻食物的人，注重保养的年轻女性，一杯金骏眉醒来的醉汉，都是不错的选择。盛向异。
金俊美在防病治病中起着重要的作用。“没有茶就活不下去”这句话不假，但太瘦或太虚弱的人要尽量少喝茶以免影响睡眠，孩子也要尽量少喝茶。通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维的清爽和集中，进而使思想反应更加敏锐，增强记忆力；它还能兴奋血管系统和心脏，增强心跳，加速新陈代谢的血液循环，同时促进出汗和利尿，加速排泄
金骏眉是一种红茶，富含茶多酚和维生素c，经常喝这种茶可以活血化瘀，预防动脉硬化。这种茶富含单宁酸，能抑制多种细菌，固化细菌表面的蛋白质，杀菌。对细菌感染引起的肠道疾病有很好的调理作用。
金俊美不适合任何人
1.体质热的人不宜喝金骏眉，因为体内热量太多。如果再喝金骏眉，无疑是火上浇油，容易诱发上火、便秘、易怒等症状，尤其是夏天。
2.慢性便秘者不宜饮用金骏眉，因为茶多酚对胃肠粘膜有一定的收敛作用，便秘者只会加重病情，不建议饮用。
3.患有神经衰弱或失眠的人不宜饮用金骏眉。茶叶中的咖啡因对大脑皮层有明显的兴奋作用。所以，如果这些人喝了金骏眉，他们的大脑不休息只会处于更兴奋的状态。
4.缺铁性贫血的人不宜喝金骏眉。因为金骏眉中的单宁酸会导致食物中的铁形成沉淀物，不被人体吸收，加重贫血。
5.金骏眉是一种全发酵茶。茶叶含有单宁酸、咖啡因等成分，会沉淀药物。所以吃药的人不适合喝，也不适合喝任何一种茶。
金俊美的不同档次
金俊美的成绩一般分为特级、一级、二级、三级、四级。每个级别的质量要求是不同的
金俊美吉特
正宗的金骏眉茶树——桐木关原生野生茶，生长在武夷山自然保护区桐木关(平均海拔1000米左右)，属于正山族原生野生茶，当地人也称其为菜茶和外来物种，已有几十年甚至几百年的历史。
其特点是浓郁、紧实、破碎好，色泽黑而有光泽，香气清纯而悠长，似龙眼干香或明显的松烟香味，口感醇厚，甘甜高山香，似龙眼香，汤色橙黄明亮，叶底嫩滑，柔软有皱，呈古铜色。
金俊美一集
在桐木关周边地区，如吴山地、成墩镇等，也有郑山小茶树生长。据说这些茶树可能是茶农从桐木关引进的，年龄比原生态人种小。这里的正山族不仅用来生产金骏眉，还包括银骏眉和童骏眉。
其特点是条索结实，破碎均匀，茎略粗，颜色深，香气纯正如桂圆，汤色橙红色，叶底有皱纹，色泽古铜色，亮度均匀。
金俊美二级
产于武夷山其他地区，一般种植在人工茶园。它的生长条件是根据季节人工控制的，金骏眉茶的品质自然不如原茶树。
其特点是略厚而实，整块均匀，茎多，少黑而润，略带松烟香味，味浓，略似桂圆汤，汤色橙红而不太鲜艳，叶底略厚而硬，铜色而略暗。
金俊美山治
金骏眉产于福建省除武夷山以外的福安、政和等地，并非采自郑山小茶树，而是福鼎大白茶与云南大叶茶的杂交树种——福云6号和福云7号，这两个树种的茶叶均制成绿茶和红茶，所产金骏眉茸毛较多，嫩度较差。
其特点是：股粗而散，破碎不均匀，茎粗，色黑，花杂，香气平而直，烟稍散，味微浓，似桂圆汤，汤色深红，叶底花微杂。
金俊美四年级
在福建省以外，如浙江等地，生产的金骏眉不是从郑山小茶树上采摘，而是用绿茶和黄茶的单芽制成。
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