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如何鉴别变质冷冻肉
通常,被冷冻在零下18摄氏度以下的肉类,称作冷冻肉。冷冻肉也有保质期,根据我国现行的中央储备肉管理办法,冷冻猪肉的保质期在3~4个月,冷冻牛、羊肉时间稍长,但也只有8个月。那如何鉴别变质冷冻肉?下面就由小编为您介绍。
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