现在都人到中年了，唯一了解稍微多点的少数民族就只有回族了维吾尔族的风俗习惯。2015年时我们兵团师里和宁夏回族自治州合作，把他们那稍微闲点的人集体介绍过来分配给需要棉花采摘工的承包户，我们连大概分有近两百，我家分了10个人，男女老少都有。

这里我们为了团结少数民族兄弟，不破坏合谐气氛，有关他们拾花态度一切和他们习俗无关的我们就不提，只谈关于我了解的他们习俗的部分。回族的男性小时侯会行割礼，至于具体几岁不清楚，他们那的年青人结婚比较早，女方一般16岁就定好婆家了，18岁没结婚的都少；男性都会头戴白色、边上绣着回民文字的方帽，女性得佩带头巾不能把头发露在外面；他们在家时一般吃两顿饭，上午9:00多一顿，然后下地干活，到差不多时回家吃第二顿!到新疆拾花是体力活，我们让她们吃三顿，开导他们吃饱了才多拾花多拿钱!他们有个节日叫“开斋节”，在回民心里相当于我们的春节，他们来我们这就是连队给他们买的活羊、活鸡由他们所阿洪念经后宰（这里说下，回民说宰不能说杀，说后者有罪过，信仰）；还有“逢斋”，据他们讲，以前“逢斋”都很认真的，现在时代变了，老年人还是延习下来了，但不再严格要求年轻人必须逢斋，因为“逢斋”得不见太阳吃饭!想像下，发达的社会，大工作量、不见阳光才能吃饭!天哪!饿晕……

这只是我从我家拾花工那了解的，也许回民兄弟的习俗也会像我们汉族一样各地会有差异，所以我的回答不能代表所有回民

维吾尔族那有哪些民族风俗民族节目？

维吾尔族信奉伊斯兰教。传统节日有：肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等。维吾尔族十分重视传统节日，尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等。屠宰的牲畜不能出卖，除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外，剩余的用作自食和招待客人。过肉孜节时，成年的教徒要封斋1个月。封斋期间，只在日出前和日落后进餐，白天绝对禁止任何饮食。肉孜节意译为“开斋节”。按伊斯兰教教规，节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食，期满30天开斋，恢复白天吃喝的习惯。开斋节前，各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心，准备节日食品。节日期间人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜节祝贺。 节日期间杀羊或骆驼，到清真寺去作聚礼，唱歌跳舞，并举行赛马、刁羊和摔跤等活动。