所谓的冷门专业，主要是以就读某一专业的高校毕业生就业率来评估的。如果某一专业毕业生就业率比较低，则该专业被称作为冷门专业。但专业的就业率和就业形势受到社会行业领域各方面政策的影响，国家经济政策影响着行业领域的发展，行业领域的发展形势决定着专业人才的需求量。再者，专业社会需求量也与高校专业人才培养数量和质量相关联冷门专业有哪些；如果高校对于某一专业人才培养过量，超过了社会行业领域的专业人才需求量，则该专业毕业生就业形势会呈现过剩，从而促使该专业整体就业形势不容乐观，该专业被称作“冷门专业”。

冷门专业并不是绝对的，是不会一成不变的冷门专业有哪些。随着国家经济政策的调整，行业制度管理的变革，原来的热门专业也会成为冷门专业，也就是说专业的热冷具有一定的时效性。

例如生物医学工程专业，在一定的时期内一直是热门专业，主要是与生物医学工程等专业技术的兴起和发展，生物工程专业一直就业率比较高，但后来一些高校也趋之若鹜，相继开设了生物工程专业，致使生物工程专业毕业生人数比较多，超过了社会需求量，从而使得生物工程专业毕业生就业率比较多，成为名副其实的冷门专业冷门专业有哪些。

考生在填报志愿选择院校和专业之际，一定要根据自身专业发展的兴起爱好，再综合考虑专业类别的就业率，合理分析专业今后的就业形势，慎重选择填报专业。

根据2019年考生填报志愿之时对于专业类别的认识和专业选择的情况统计，以及2019年网络媒体对于高校毕业生中各专业就业情况统计来看，专业就业过程中遇到瓶颈的高校专业比较多，呈现冷门趋势发展的主要（冷门）专业具体包括以下专业:

1.中外合作办学类各大专业。从2019年高考志愿填报和征集志愿填报情况统计来看，进行征集志愿的专业大多数为一些中午合作办学专业，主要原因是学费比较高。

2.其它冷门专业分别为:力学类、公共事业管理类、历史类、化学工艺与工程、机械类、哲学类、中文类、考古学、生物医学工程、社会学。

3.法学学科中有社会学；理学学科门类中有生态学、心理学；工学门类中有制药工程、资源勘察工程、采矿工程、纺织工程、包装工程、环境科学、环境工程；医学类中有预防医学、中西医结合等。