21世纪是一个快速发展的时代餐厅设计说明,中国也处于一个文化复兴的大时代,中国传统文化资源也倍受人们的关注。中式文化延伸到餐饮界与设计界,就带来了中餐厅设计的出现。一家代表了传统文化的中餐厅,只有注入了更多的中式文化元素,空间才会有更多的生命力,才会更好的吸引人们的目光。
中餐厅主题建筑
在中餐厅门头设计结构中,需要注意应当结合原有房屋结构进行设计,利用好原有的架构优势,可以减少一定的装修设计费用。其中常有结构如传统的中国式飞檐、斗拱等
中餐厅餐台和餐椅
对于中式餐厅设计装修来说,主题相对简洁随意,所以在中式餐厅的餐台一般是正方形或圆形为主,业主要注意高度在70―75厘米之间为最佳设计效果,同时也可以根据自己的实际情况来设定。
中餐厅设计的灯具选择
中式餐厅设计中灯具也是有讲究的,其中主要是颜色要偏淡,这样可以和餐厅整体装饰设计风格搭配,让餐厅更显得明亮、柔和,同时在选择灯时最好选择下罩式和组合型为最佳。
中餐厅设计装修的色彩选择
在中式餐厅该怎么设计问题中,其中餐厅的色彩主题最主要因素,整体的中餐厅设计应以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主,这样会显得洁净、淡雅,让人们更有舒适感,从而增加食欲。同时在周围增加一些绿色植物效果更好。
餐饮空间的设计要点和特点是什么?
我们把餐厅设计称之为建筑艺术也不为过,具体的可以多餐饮设计的案例
但在这个过程中我们也需要明白其与别的艺术形式有所不同,建筑无法如同别的艺术形式一般将生活再现,而是为了将设计师脑海中的抽象思维通过空间、色彩、比例、材质等向人们展现出或灵动飘逸,或华丽明快,或淡雅恬静、或庄严华贵、或雄伟壮观等特色融于固有的建筑空间的一种艺术表达形式,将天马行空的想象力用现实可触摸的到的方式变现出来。
大气且人性化的餐厅设计,能够创造出较为宽敞的用餐环境,让顾客能够全身心的放松精神来享受美食。在色彩的选用和搭配上也要有机的统一起来,根据餐厅的风格来定,在灯光的运用上,也应以为了满足餐厅不同区域的环境要求而进行选择。
如果想要迎合季节的流转做出一些变化来的话,善志餐饮空间设计建议不妨可以选择一些具有调色功能的灯具,根据不同季节来使用不同色调的灯光,在某种程度上灯光和色彩是能够改变身处该空间内的人的心情的,相关的一些内容我们在以前的文章中有描述过,这里不多讲,感兴趣的朋友可以去找来看一看。
1、整洁、干净、便于清洗、打扫,符合一般餐饮业卫生审核标准;2、满足就餐使用的空间尺寸和相对位置,条件允许加大空间和通道,不是其感到压抑;3、有主题餐厅要求的,要突出主题装饰,以支持营销;4、封闭空间要设置通风、安全报警、安全通道等等设施。其它根据需要设计!
餐厅vi设计的组成要素是什么
VI设计的基本要素系统严格规定了标志图形标识、中英文字体形、标准色彩、餐厅象征图案及其组合形式,从根本上规范了餐厅的视觉基本要素,基本要素系统是餐厅形象的核心部分,是餐厅基本要素系统包括:餐厅名称、餐厅标志、餐厅标准字、标准色彩、象征图案、组和应用和餐厅标语口号等。
餐厅名称
餐厅名称于餐厅形象有着紧密的联系,是CIS设计的前提条件,是采用文字来表现识别要素。餐厅名称的确定,必须要反映出餐厅的经营思想,体现餐厅理念;要有独特性,发音响亮并易识易读,注意谐音的念义,以避免引起不佳的理想。名字的文字要简洁明了,同时还要注意国际性,适应外国人的发音,以避免外语中的错误联想。在表现或暗示餐厅形象及商品的餐厅名称,应与商标,尤其是与其代表的品牌相一致,也可将在市场上较有知名度的商品做为餐厅名称。餐厅名称的确定不仅要考虑传统性,还要具有时代的特色。
餐厅标志
餐厅标志是特定餐厅的象征于识别符号,是CIS设计系统的核心基础餐厅标志是通过简练的造型、生动的形象来传达去餐厅的理念、具有内容、产品特性等信息。标志的设计不仅要具有强烈的视觉冲击力,而且要表达出独特的个性和时代感,必须要表达出独特的个性和时代感,必须广泛的适应各种媒体、各种材料及各种用品的制作,其表现形式可分为:1.图形表现(包括再现图形、象征图形、几何图形);2.文字表现(包括中外文字和阿拉伯数字的组合);3.综合表现(包括图形于文字的结合应用)三个方面。餐厅标志要以固定不变的标准原型在CI设计形态中应用,开设时必须绘制出标准的比例图,并表达出标志的轮廓、线条、距离等精密的数值。其制图可采用方格标示法、比例标示发多圆弧角度标示,以便标志在放大或缩小时能精确地描绘和准确复制。
餐厅标准字
餐厅的标准字体包括中文、英文或其它文字字体,标准字体是根据餐厅名称、餐厅牌名和餐厅地址等来进行设计的。标准字体的选用要有明确的说明性,直接传达餐厅、品牌的名称并强化餐厅形象和品牌祈求力。可根据使用方面的不同,采用餐厅的全称或简称来确定,字体的设计,要求字形正确、富于美感并易于识读,在字体的线条粗细处理和笔划结构上要尽量清晰简化和富有装饰感。在设计是要考虑字体于标志在组合时的协调统一,对字距和造型要作周密的规划,注意字体的系统性和延展性,以适应于各种媒体和不同材料的制作,适应于各种物品大小尺寸的应用。餐厅的标准字体的笔划、结构和字型的设计也可体现餐厅精神、经营理念和产品特性,其标准制图方法是将标准字配置爱适宜的方格或斜格之中,并表明字体的高、宽尺寸和角度等位置关系。
标准色彩
餐厅的标准色彩是用来象征餐厅并应用在视觉识别设计中所有媒体上的制定色彩。透过色彩具有的知觉刺激于心理反应,可表现出餐厅的经营理念和产品内容的特质,体现出餐厅属性和情感,标准色在视觉识别符号中具有强烈的识别效应。餐厅标准色的确定要根据餐厅的行业的属性,突出餐厅与同行的差别,并创造出与众不同的色彩效果,标准色的选用是以国际标准色为标准的,餐厅的标准色使用不宜过多,通常不超过三种颜色。
象征图案
餐厅象征图案是为了配合基本要素在各种媒体上广泛应用而设计在内涵上要体现餐厅精神,引起衬托和强化餐厅形象的作用。通过象征图案的丰富造型,来补充标志符号建立的餐厅形象,使其意义更完整、更易识别、更具表现的幅度于深度。象征图案在表现形式上采用简单抽象并与标志图形既有对比又保持协调的关系,也可由标志或组成标志的造型内涵来进行设计。在于基本要素组合使用时,要有强弱变化的律动感和明确的主次关系,并根据不同媒体的需求作各种展开应用的规划组合设计,以保证餐厅识别的统一性和规范性,强化整个系统的视觉冲击力,产生出视觉的诱导效果。
餐厅标语口号
是餐厅理念的概括,是餐厅根据自身的营销活动或理念而研究出来的一种文字宣传标语。餐厅标语口号的确定要求文字简洁、琅琅上口。准确而响亮的餐厅标语口号对餐厅内部能激发出职员为餐厅目标而努力,对外则能表达出餐厅发展的目标和方向,提高餐厅在公众心理的印象,其主要作用是对餐厅形象和餐厅产品形象的补充,以达到使社会大众在瞬间的视听中了解餐厅思想,并留下对餐厅或产品难以忘却的印象。
餐厅吉祥物
餐厅吉祥物是以平易可爱的人物或拟人化形象来唤起社会大众的注意和好感。
专用字体
专用字体即是对餐厅新使用的主要文字、数字、产品名称结合对外宣传文字等,进行统一的设计。主要包括为餐厅产品而设计的标识字和为餐厅对内、对外活动而设计的标识字,以及为报刊广告、招贴广告、影视广告等设计的刊头、标题字体。