职业卫生制度包括以下这些卫生管理制度：

1、《职业病危害防治责任制度》

2、《职业病危害警示与告知制度》

3、《职业病危害项目申报制度》

4、《职业病防治宣传教育培训制度》

5、《职业病防护设施维护检修制度》

6、《职业病个体防护用品管理制度》

7、《职业病危害监测及评价管理制度》

8、《建设项目职业卫生“三同时”管理制度》

9、《职业健康监护及其档案管理制度》

10、《职业病危害事故处置与报告制度》

11、《职业病危害应急救援与管理制度》

12、法律、法规、规章规定的其他职业病防治制度，如岗位职业卫生操作规程等

也不是一定要跟上面一模一样，但是要有相应的制度包含以上这些内容。

职业卫生管理制度和操作规程包括哪些？

一、职业卫生管理制度1、认真学习、宣传《中华人民共和国职业病防治法》，贯彻执行卫生部《职业卫生健康检查管理规定》和《山东省职业病防治条例》以及《淄博市职业病防治监督办法》等有关卫生法律法规，提高职业病防治的法制意识，高度重视职业性健康体检工作。2、搞好防尘防毒工作，必须预防为主，因地制宜、群策群力、科学性的综合治理。必须坚持生产副总和总工程师主管，安全环保、卫生共同配合一起抓。3、日常生产中要把安全、健康和关心生产统一起来，切实的把防尘防毒工作列入日程中去。4、要按国家规定，在每年安排生产计划时，一定要考虑生产中要完善的防尘防毒所采取技术措施所需要的经费、设备、器材等。

卫生管理制度有哪些要求？

  制定实施细则工厂应根据《肉类加工厂卫生规范》 的要求制定卫生实施细则，并配备专职人员监督执行。2。维修与保养厂房、机械设备、设施、供排水系统， 必须保持良好状态。应明确专职检修人员负责检修。3。清洗与消毒建立清洗与消毒制度。生产车间内的设 备、工具、器具、操作台应经常清洗和进行必要的消毒；消 毒处理后，必须再用饮用水彻底清洗干净，除去清洗剂及消 毒药等残留物并无菌干燥后方可接触肉品；加工场地的地 面、墙壁、排水沟、更衣室、淋浴室、厕所、工间休息室等 场所，应实施每班清洗消毒制。
  4。废弃物处理厂房通道及周围场地不得堆放杂物；生 产车间和其他工作场地的废弃物必须随时清除，并及时用不 渗水的专用车辆运到指定地点加以处理。废弃物容器、专用 车辆和废弃物临时存放场应及时清洗、消毒。5。除虫灭害厂内应定期或在必要时进行除虫灭鼠，车。
   间内使用杀虫剂时，应按卫生部门的规定采取妥善措施，不 得污染肉与肉制品。使用杀虫剂后应将受污染的设备、工 具、器具和容器彻底清洗，除去残留药物。保持排污管畅通 和车间四周水沟干净通畅，防止蚊蝇孳生。6。危险品管理工厂必须设置专用的危险品库房和储藏 柜，以存放杀虫剂和一切有毒、有害物品。
  这些物品必须贴 有醒目的有毒标记。工厂应制定各种危险品的使用规则。使 用危险品须经专门管理部门核准，并在指定的专门人员的严 格监督下使用，不得污染肉品。2。个人卫生(1)健康检查与要求生产人员及有关人员必须身体健康，无肝炎及其他传染 病。无皮肤病及体表炎症。
  工厂每年应组织1次健康检查， 必要时进行临时检查。新参加或临时参加工作的人员，必须持有健康合格证。工厂应建立职工健康档案。(2)受伤处理凡受刀伤或有其他外伤的生产人员，应立即采取妥善措 施包扎防护，否则不得从事屠宰或接触肉品的工作。(3)洗手要求生产人员在开始工作之前、上厕所之后、处理被污染的 原材料之后、从事与生产无关的其他活动之后以及分割肉和 熟肉制品加工人员离开加工场所再次返回前，均必须洗手、 消毒。
  ，工厂应制定相关制度监督执行。(4)个人卫生生产人员上岗应穿工作服、靴，戴口罩和工作帽，保持良好 的个人卫生。工作服、工作帽和口罩必须勤洗消毒，一天一(5)非生产人员卫生管理非生产人员获准进入生产车间时，必须按生产工人卫生 要求执行。