给你一个自己用的面包机面包配方：450g面包粉，一个鸡蛋，三大勺植物油，一大勺黄油，110ml牛奶，一小勺盐，2-3大勺糖，一小勺酵母，按照面包机的顺序---先放流质，后放固体，糖盐分开，选取中火就ok了，不到三个小时，松软的面包就出炉了，一般我在里面喜欢放葡萄干，然后再距离30分钟的时候面包体表面刷蛋液，你可以试下我的配方怎样用面包机做面包。这个勺子指的是面包机配带的一头大一头小的勺子。共同交流，权威答案，希望采纳。

用面包机怎么样能做出好吃的面包？

准备材料：高筋面粉2113300克、牛奶5261150ML、酵母5克、盐3克、4102鸡蛋16531个、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、葡萄干20克、蛋液10克 制作步骤： 1、牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。 2、把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。 3、葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。选择功能：欧式柔软面包。 3、后面的工作都交给面包机了。 4、差不多过了2个小时，面团也发酵膨胀了 。 5、磕一颗蛋，用刷子在上面刷了一层蛋液，这样烤出来的面包上面是油亮油亮的，不会显得那么干燥。 6、大概又过了40多分钟，面包就算烘烤完成了。放里面放着，等凉了再取出。 7、差不多凉透了以后就这样了。轻轻一倒就出来了。 8、成品图。