挪威是目前世界最大的三文鱼产地挪威鱼群，我国95%的进口三文鱼都来自于挪威，挪威三文鱼的出口量占到实际的53%。

为什么挪威三文鱼能在全世界畅销呢？这和挪威的地理位置有关系。

三文鱼有很多品种，从它的生活区域来划分，大致可以分为深海鱼和浅海鱼，深海三文鱼的肉质更加饱满鲜美，细嫩肥腴。

挪威位于高纬度寒冷地带，附近海域冰冷纯净，海岸线漫长曲折，拥有得天独厚的三文鱼养殖条件，因此挪威三文鱼的产量高、品质佳。

挪威人吃三文鱼的历史也非常悠久。在第一次世界大战时期，挪威人面临肉食供应短缺，因此大量采用三文鱼来代替肉食。没想到，在这战争持续的四年，挪威当地心脑血管疾病的发病率有明显下降。战争结束后，人们恢复正常饮食，这个数值又直线上升。从此之后，挪威人就开始对三文鱼有显著的青睐，开始大量食用三文鱼。

因此，挪威人对三文鱼的了解程度很深，更善于养殖优质的三文鱼。

高品质的挪威三文鱼，它的鱼肉是活力自然的橘红色，不会有苍白的感觉，鱼鳞鲜亮、鱼皮完整，并且不会有太重的腥味。

味道好、营养丰富的挪威三文鱼，不论是直接生吃，还是香煎、水煮，都是一道不可多得的天然佳肴！

海底总动员里都出现过什么鱼啊？

小丑鱼：(父亲马林，儿子尼莫) 蓝唐王鱼：(多莉) 蝠鲼：（鱼老师）海龟：(龟龟) 鹈鹕：(首领)带鱼：（吃掉尼莫妈妈的） 海马章鱼蝶鱼：（和小尼莫一起探险的）深海鮟鱇：（深海里前面能发光的鱼）大白鲨(布鲁斯)虎鲨、双髻鲨：（三条不想做吃鱼狂的鲨鱼）沙丁鱼：（会组成队形模仿的鱼群）座头鲸：（吞下尼莫和多莉的大家伙）石斑鱼：（集体从鱼网脱险的鱼群）牙医鱼缸里的：角镰鱼(吉哥)、海星(小桃)、黑尾宅泥鱼(芙蓉)、刺尾鱼(黄色的)、皇家丝鲈(身体呈紫色和黄色，很胆小)、刺豚、清洁虾