厨房向来是油烟重地,面对油腻腻的厨房,想必很多主妇都很头痛怎样去厨房油。油垢发生的原因,主要是烹饪过程中所产生的油烟或油渍遇热产生氧化,而氧化后的油分子会产生黏性,如果在此阶段没有实时清除,冷却后就会变成油垢,日积月累下来,清除的困难度渐增,就成了令人伤脑筋的顽垢。
招数一:用魔术抹布立即去污
要让厨房干干净净,首要原则就是随时清洁,发现油污就要立刻去除,千万勿养“污”为患。刚形成的油污,只需用吸水性高且干净的抹布擦拭即可清除。目前市面上已有利用无纺布做成的去除油垢的魔术抹布,不但除污效果佳,且不需使用清洁剂,对健康用心对环保关心。
招数二:陈年油垢用保鲜膜加热法
一旦不幸油垢已经形成,必须仰赖清洁剂处理时,可以利用油遇热氧化的特性,先在难除的顽垢上喷上油污专用的清洁剂,然后铺上一层保鲜膜,用吹风机在距离10CM的地方大约加热2分钟,再用抹布擦拭即可。但此方法不适用于遇热会变形或变色的物体上,要特别注意。
问题一:厨房的地板、墙壁老是油油的,该怎么清洁?
要维持厨房清爽,高功率的抽油烟机与排烟系统是很重要的。太多排不出去的油烟,不但会堆积在厨房内,也会吸入体内影响健康。另外,勤擦拭墙壁与地板是保持洁净的不二法则。酒精具有溶解油脂的特性,将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳的杀菌效果。快干的特性,也比清水擦拭更有防霉的效果。
问题二:厨房的炉头已有陈年重垢,用一般清洁剂清不掉,该怎么办?
将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中。用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40~50℃的热水(流水口要封住),再加入120g厨房用含氧漂白剂与2小匙的厨房油污清洁剂(此时会产生很多泡沫与气体,所以清洁时必须要保持空气的流通),再将炉具放入浸泡15~20分钟后,陈年重垢便可用菜瓜布轻松清理。
为避免伤害水槽的表面,放置炉具前,请先在底部铺上抹布。
问题三:切完海鲜或洋葱等辛香料的砧板,如何去除味道?
妙方1.废物利用法:将空牛奶盒拆开摊平,切海鲜或洋葱等味道较明显的食物时放在砧板上,代替砧板,使用完毕后简单冲洗后还可与纸类一起回收。
妙方2.天然环保法:小苏打有绝佳的除臭效果,在留有异味的砧板上洒上1~2小匙的小苏打粉,然后用清水洗净可去除臭味。
妙方3.卫生管理法:市面上许多厨房专用的含氧漂白剂,除了漂白外,还有除臭与杀菌的功能。定期浸泡可常保砧板的卫生,延长使用寿命。使用时用30~50℃的温水浸泡效果更佳。
问题四:厨房的洗碗槽发出恶臭该怎么办?
残留在水管中的食物、油渍因被细菌分解而产生气体,是洗碗槽恶臭的来源。所以食物与油污不流放下水道,是防止恶臭的首要对策。如果恶臭已经发生,纯天然的小苏打粉是很好用的除臭剂。将1小杯小苏打粉倒入排水口中,再以清水冲洗即可除臭。如果排水管不但有恶臭且堵塞,1杯小苏打倒入后,倒入滚烫的热水便可解决堵塞的问题。市面上销售的厨房专用含氧漂白剂因含有杀菌的效果,所以除与小苏打一样具有清洁的效果外,还可以做到杀菌的卫生管理,彻底除去恶臭的来源。
什么方法可以去除厨房油渍？
有什么去厨房油渍的小妙招：1、白醋去污法家里有小孩子，又铺了地毯，一旦小孩子撒尿在地毯上，应赶紧用薄绵纸或布把尿吸干，然后用海棉蘸干净的温水揩擦，并揩干。也可取3汤匙白醋和1茶匙的洗涤剂，混合后缓慢地滴在尿迹上，15分钟，后再清水洗净，并使地毯干透。2、瓜果去污法用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。这样看见哪就擦到哪，非常方便，对酱油等污渍效果很好，但只能用于日常保养维护的清洁工作中，对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。3、米汤面汤去污法灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。4、蜡烛清洗法把蜡烛轻轻地涂抹在瓷砖接缝处，首先是纵向地涂，这样是为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛;然后再横向地涂，这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平。为什么要涂抹蜡烛呢?因为蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，也只要轻轻一擦就干净了。以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污，只要用洗涤剂擦洗就可以了。5、食醋清洗篮筐用旧牙刷蘸点醋或肥皂水，可轻轻刷洗塑料篮、筐等网眼，用水冲洗后就可以光洁如新，厨房中的木器如果沾上油污，在清水中加入适量的食醋擦拭，也可以去污。6、牙膏去污法在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量，可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。因为瓷砖接缝处的方向是纵向的，所以在刷洗的时候，也应该纵向地刷洗，这样才能把油污刷干净。另外，瓷砖接缝处的主要原料是腻子和白水泥，所以油污黏附在上面后很难擦洗干净，而牙膏则有很强的清洁作用，所以选它做清洁工具。7、热水浸泡法将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中，用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40℃-50℃的热水(流水口要封住)。再加入120克厨房用含氧漂白剂与2小匙厨房油污清洁剂，使炉具浸泡大约20分钟，然后用抹布轻松清理陈年重垢即可。拥有一间芳香四溢,干净干燥的卫生间或许是每个人所希望的。但卫生间的功能是使得它很难达到我们的希望,但如果你稍微动动心思或者勤奋点上网上寻找别人分享的妙招,就会发现其实生活中的小物品、鲜花水果、调味剂等都可以作为美化、芳香卫生间的神笔。妙招一:鲜花水果芬香剂在超市里买一个广口瓶或者器皿,将干燥的花插在广口瓶中,然后定期滴上一两滴香水,这样香味可以保持在两周以上。也可以将柠檬切片放在器皿中,柠檬被称为除味之王,像很多人会在冰箱里放上几片柠檬,用来除去里面的怪味。其实像叶子、香木都可以用来放置在卫生间除味,将干燥的茶叶放在器皿中燃烧,不但可以除臭,还能驱赶苍蝇蚊虫。妙招二:调味料芬香剂干辣椒、桂皮、香叶不但也可以调出美味,还能用来除去异味、臭味。将调味料用器皿装着放在卫生间里,散发出来的馨香可以覆盖卫生间里难闻的气味。而且这种植物性调味料本身是用来菜品调味,所以非常纯天然。妙招三:液体芬香剂除了香水、香精、清洁剂,花露水和咖啡也是不错的除味剂。出门前可以在卫生间里喷洒些花露水,然后将门窗都关好,回家后就你再把窗户打开,长时间的封闭让花露水的香味渗透到卫生间的每一个角落。也可以将喝剩下的咖啡渣放在卫生间的角落,焦香味的咖啡味也能够覆盖卫生间里的异味。除了上述的方法,我们还可以焚檀香,如果对这种香味不敏感的话可以适当地焚烧一些香味浓浓的檀香,但焚烧檀香的时候一定要打开窗户通风。在卫生间里我们也可以摆放一盆绿色植物,不但也可除湿去味,还能让整个卫生间清爽。
