胡萝卜虽然营养丰富西红柿和胡萝卜哪个热量低，但是它不能代替主食，胡萝卜最大的营养就是胡萝卜素，胡萝卜素的好处很多

，能维持正常的视觉功能，维持皮肤黏膜的完整性，适当吃胡萝卜素有很好的美容养颜的作用。能够维持和促进免疫功能的提高，因为胡萝卜素对于许多免疫物质的生成有重要的促进作用，在提高机体免疫力方面的作用也非常明显。但是胡萝卜素是要溶解在油里，所以得用油炒，减脂期间这个也得考虑进去，尽量用少量的植物油。

虽然减脂，但我们也得吃适量的主食，蔬菜、水果、坚果类，以清淡为主，避免高油高盐，暴饮暴食，主食可以不吃大米饭，以适量的粗粮、糙米代替，粗粮糙米热量低又饱腹，不会导致容易饿又管不住自己的嘴。

言归正传，减脂期间胡萝卜是不能代替主食的，减脂固然重要，但健康更重要，胡萝卜代替主食容易导致身体营养缺失，这样即便是瘦了但健康丢了，得不偿失！

希望我的回答对你有所帮助！

有什么低卡又美白的水果？

您好！很高兴回答您的问题！我是@筠朵妈妈在家呀

现在天气开始慢慢热起来，很多妹纸都开始关注起减肥和美白的问题，提前为炎热的夏天做好准备！以下是我为您整理的低卡又美白的水果。

1.番茄

说起美白，番茄绝对是第一选的，低卡低脂肪，减肥吃番茄是一种很好的选择，因为番茄里面大多数都是一些水分，卡路又是很低的，番茄含有丰富的维生素c,美容养颜的效果是很好的，而且番茄的甜度比较低，酸度高，不会让你堆积脂肪，适合有减肥美白需要的人长期吃。

2. 柠檬

柠檬可以帮助消除身体的油脂，柠檬适合泡着喝，不适合直接食用，会造成胃部和肠道的损害，也会腐蚀牙齿，每天喝少许柠檬水即可，不需要大量食用，柠檬的皮具有感光性，建议削掉。柠檬含有的各种成分可以促进蛋白质分解酶的分泌，增强肠胃蠕动，促进食物的吸收和消化，极具瘦身减肥效果。胃酸过多的人不建议食用。

3. 猕猴桃

猕猴桃又名奇异果，它含有丰富的膳食纤维，而这些纤维素可以增强人体肠胃消耗，有助于排出体内毒素垃圾和多余脂肪，可以改善便秘，减少赘肉，此外，猕猴桃还含有一种可增强新陈代谢和脂肪燃烧的物质。猕猴桃可以生吃，也可以榨成猕猴桃果汁来喝。长期坚持饮用猕猴桃果汁能起到瘦身美体的作用，而且有助于改善睡眠状态。

4.苹果

苹果是很多人的最爱，一年四季都有，也是可以帮助减肥的，是生活中很常见的水果，很多人都喜欢吃苹果，苹果还有抗癌的作用，减肥的人可以在三天内只吃苹果，但是这个过程是比较难坚持的，希望大家能够注意一下。苹果中独特的果酸，可以降低人体对胆固醇的吸收，还有防止脂肪聚集的作用。