自制烤鸡翅（自制腌料）

今晚刚做了烤鸡翅烤箱如何烤鸡翅，给大家分享一下。

我家两个小朋友都抢着吃。不用去外面买腌，在家也能自己做腌料。

具体制作方法如下：

1.将鸡翅洗净，用牙签多扎几个小孔。加入生抽、蚝油、生粉、白糖、鸡精、料酒、生姜、黑胡椒粉腌制约2小时（放冰箱冷藏一晚上更入味）。

2.烤架盖一层锡纸。在放烤翅前，先在锡纸上涂一层油。烤箱200°预热10分钟。

3.把鸡翅摆烤盘上，烤前再撒点黑胡椒粉。在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱200°烤15分钟。

4.打开烤箱，在鸡翅表面刷一层蜂蜜，继续烤10分钟。

5.打开烤箱，将鸡翅翻面，并在鸡翅表面刷一层蜂蜜，继续烤10分钟。

6.时间到，取出鸡翅就可以吃了。

如何在家用烤箱做烤鸡翅？

烤鸡翅 家庭烤箱版

用料

鸡翅16蜂蜜10g花椒10粒料酒1两小茴香5g孜然粉5g耗油10g香叶5片桂皮5g姜适量胡椒粉适量酱油少许烤鸡翅 家庭烤箱版的做法 把上述所有材料混合放进大盆里搅合均匀

鸡翅切花刀后冷水泡一下

放入料盆抓狂、腌制，不着急的话放冰箱里腌一宿，总之腌的时间越长越入味

防止烤盘粘连，要在烤盘上刷油

腌好的鸡翅码放整齐，放入烤箱，一般烤20分钟即可

喷香四溢的自制烤鸡翅出炉，鲜嫩入味！