蛋糕上面画画有很多技法的，最简单直接的是用奶油直接在上面画，这个对艺术造诣要求比较高，有美术基础可以直接来，例如我做的这个蛋糕，直接用奶油在蛋糕身上用奶油画立体的奶油花，跟油画的技法有点像画蛋糕该怎样画：

除此之外还有我最擅长的用糖霜饼干画图然后贴在蛋糕上，这样好看又好吃，还有立体感，是我最常用的技法，这种技法只要学会方法就可以，不需要有绘画基础的，

还可以用奶酪霜加吉利丁做成溶液填充图案，例如我和美吉姆合作的这个mymo蛋糕，这种蛋糕不需要绘画基础，只要有方法，谁都能做到！

还有一种是巧克力转印，这种我做的不多，可以在网上搜索一下

想要一个蛋糕好看方法有很多，最重要的是超越传统，敢想敢试，总会做出惊艳的蛋糕的

怎样画一个漂亮的小蛋糕？

做法：

1.鱼胶粉先加少量水浸透，然后混合白巧克力隔水加热融化，搅匀；

2.奶油打至五到六分发，就是刚可以形成纹路的状态；

3.在模具里铺一片预先烤好的蛋糕，再把步骤1的白巧克力和鱼胶粉过筛后倒进打发好的；

4.淡奶油中混合，倒进模具中，放冰箱冷藏至凝固；

5.巧克力粉可以加水调节深浅，而我用的食用色素是油溶性的，就必须用淡奶油来调节深浅。根据实际还要用到不同色素混合来得到想要的颜色。 用料： 淡奶油100毫升 白巧克力20克 鱼胶粉5克 可可粉若干 食用色素若干 画笔根据实际需要使用 小贴士： 铺一片蛋糕在底是为了方便转移到主体蛋糕上，否则白巧克力慕斯层很容易被破坏。