骏园出门右拐呦呦饭团，有个叫呦呦饭团的，但是实际它是小笼包、小馄炖，超好吃的，不要看它店面小，但是真的很好吃，老板人也很好~还有一家叫筱亲松，是学生自己开的店，有西餐，有石锅拌饭，适合情侣，气氛好~ 如果是大人来的话，推荐“畅心江南”，坐105三站左右江南文枢院，下车就能看到，环境好，菜色好，口味好，点菜很有特色，是看着菜色直接点，不是看菜单，我最喜欢它的牛排、浓汤小巴鱼(这都是一人一份的)，还有榴莲酥，河虾（很新鲜的），一锅鲜，香蕉飞饼，红烧肉是那种甜的蛮好的，还有好多好多好吃的，不过最好先预定，那边不管包间还是大厅都有点忙。。。我想想就馋了~~

屠呦呦获得了诺贝尔奖算是中医里程碑的胜利吧？

屠呦呦先生提炼青蒿素有效治疗疟疾，说明了我国中医药宝库的博大精深，这些中医药都来源于实践，从现代科学的角度讲，每一个药方也几乎都经历过很多次的科学探究过程，一个药方流传久远最合理的解释就是它有效，药效得到了历史的检验，老百姓的广泛认可。

我们探究屠呦呦寻找治疗抗疟疾新药的历程可以发现，她与同事从中国古代的医书、地方药志、以及对许多老中医的访谈中，获得了2000多个治疗疟疾的药方，从中又精选了640个。为什么会把眼光对准青蒿呢？是因为《五十二病方》和《本草纲目》都说青蒿驱除疟疾是有效的。但是提炼青蒿的思路，一开始并不正确，后来屠呦呦读到了东晋葛洪所撰《肘后备急方》时，书中的一句话“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”给了她灵感，这才提取到了有效的青蒿，动物实验结果显示，抗疟活性部分在新鲜的青蒿叶片中，它对于疟疾有100%的抑制率。在2011年拉斯克奖的评选中，评委会成员斯坦福大学教授露西·夏皮如这样评价青蒿素的意义，“在人类药学史上，像青蒿素这种缓解了数亿人疼痛和压力，挽救了上百个国家数百万患者生命的科学发现，并不常有！”

青蒿素的成功的确可以算是中医药里程碑式的胜利，今天古老的中医里还有很多非常有效的药方，我们的科学家们也正在不断提炼其中的有效成分进行分析研究，在未来的岁月中，它们将继续散发出夺目的光辉，为人类医学造福。

用大骨熬制高汤怎么做才更鲜美？

谢邀，我是美食领域创作者木子小厨，一名职业厨师，用大骨熬制鲜美的高汤我是这样制作的：1选用猪腿骨，这种骨头里面含有大量的骨髓，营养丰富，把腿骨泡水三个小时，锅里放入清水，凉水时放入骨头开火，投入几片生姜片，一勺料酒，等慢慢开锅时，撇掉浮沫，大约煮制五分钟，捞出再洗净，用刀背把骨头敲断待用。2取一个不锈钢锅，底下垫一层竹网。加入骨头，放入大约比骨头多四倍的清水，开火加热，加入几片生姜，两片白芷片，大火烧开，再撇去浮沫，盖上盖子改小火慢炖四五个小时，此时的汤已经略白，但不浑浊，然后开大火冲汤，利用大火急炖，把骨头中的蛋白质充分溶解把汤催白，大约半小时后，鲜美的高汤就做好了。可以直接盛出来加入少许盐胡椒粉饮用，因为里面有骨髓，营养价值高，特别适合老人孩子及病人使用。也可以加入冬瓜和鲜玉米炖煮，营养更丰富，而且味道更加鲜美。多说几句：1选用新鲜的猪腿骨。2用不锈钢锅或者大砂

锅，千万不能用铁锅，铁锅炖的汤发乌，不浓白。3一次性做好的骨头汤喝不完，可以放凉，分包入冰箱冷冻，以后随取随用。以上是我的做法，希望对题主有帮助。

你最印象深刻的路边摊小吃有哪些？

很开心能回答亲的问题[可爱]作为一个地地道道的天津娃娃，表示问题选项里的小吃貌似一种也没有吃过[呲牙]是不是我太老了?嘻嘻！

那么作为一个北方人，都有哪些路边小吃是我印象最深刻的呢？

1.羊肉串，记得幼儿园的时候，羊肉串刚刚在天津大街小巷流行，门口自由市场有一个推三轮车卖羊肉串的摊位，烤串的老板是我同学的爸爸，所以每次老妈带我去吃羊肉串都是买十串，叔叔送我两串[呲牙]那时候羊肉串还都是用自行车的车条穿成的，小巧可爱。看着一串串红色的羊肉串在炭火上滋滋冒油，伴随着孜然、辣椒面的滋润，口水都要流下来。等待羊肉串烤制的瞬间是煎熬的，但羊肉串吃到嘴里的瞬间却是幸福的！

2.麻辣烫，爱上路边麻辣烫的时间是高三，经常和同学逃最后一节自习课去吃。每天下午卖麻辣烫的四川姐姐都会推着一辆三轮车，车上装有一个玻璃罩子，里面摆放着各式各样竹签子穿成的蔬菜、豆皮。那时候麻辣烫菜品的选择性没现在多，但基本都是我爱吃的，有土豆、生菜、豆皮、豆泡、素丸子……选好了就可以坐着路边的折叠桌旁自己边烫边吃啦[可爱]现在这样吃法的麻辣烫已经看不见了。如果那时候少逃几次课，少吃几顿麻辣烫，是不是后来能考上好大学，能有个好前途呢？嘿嘿[呲牙]

说的都饿了[呲牙]现在随着路边摊的取缔，环境污染的治理，三轮车禁止上路……天津街头很难找到推三轮车卖小吃的摊位了[流泪]记忆中的那些美食也随着年龄的增长一去不复返了！好怀念年少的美好！

最后发一张三轮车图片缅怀一下逝去的青春吧！嘿嘿😁