您好！我来回答您的问题，西瓜皮我非常喜欢，它有个好听的名字叫西瓜翠衣🍉，食用能够达到清热、生津、解渴的作用，是夏日解暑佳品西瓜皮的做法。又快到夏天了，更该多吃了。要想达到甜酸的味道，在制作过程中加入白糖和白醋就可以了。

我给您介绍一道利口美食“酸甜西瓜皮”。做法如下西瓜皮的做法：

所需食材：西瓜皮西瓜皮的做法、盐、白糖、白醋、香油

第一步，西瓜皮洗净，把瓜皮去掉切条儿加入少许的盐腌制片刻。

第二步，腌制好的瓜皮沥干水分，加入白糖和白醋。

第三步，加入香油拌匀后，放入冰箱冷藏片刻就可以吃了。

温馨提示：1.西瓜皮腌制时会出很多的水，一定要把水分沥干后，再加入白糖和白醋才好吃。2.酸甜度随自己的喜好来决定白糖和白醋的添加比例。3.冷藏后口感更加。

西瓜皮汤的做法，西瓜皮汤怎么做好吃，西瓜皮汤的家常？

用料

西瓜皮 适量

葱 一小段

藕粉（淀粉） 适量

鸡蛋 2~3个

虾皮 少许

汤料 少许

味精 少许

盐 少许

香油 几滴

醋 几滴

西瓜皮汤。的做法

取挨着西瓜皮上的带红色的一点瓤 切片 然后再切条 最好是用刮皮刀刮 这样更薄

1. 取一小段葱 切葱花2. 准备一小碗淀粉水3. 鸡蛋 打散 什么都不放

1. 水烧开放入西瓜皮片 煮开2. 煮开后放葱花 搅匀 3. 然后放 蛋液 搅匀 4. 放虾皮 搅匀 5. 最后放入淀粉水 搅匀 6. 觉得差不多熟了后放盐 .汤料 .味精. 香油.

盛出后根据自己口味 添加醋。

小贴士

汤料 用的是 “久居香”的面条汤料如果没有的话 可以不放的只不过放了味道 更赞。

西瓜皮炖鸡翅的做法，西瓜皮炖鸡翅怎么做好吃？

主料鸡翅：500g 西瓜皮：50g调料食盐：适量 生 姜：适量生抽：适量 调和油：适量老抽：适量 元贞糖：适量步骤1、把西瓜皮放进水里泡软；2、鸡翅里面放进糖，生抽，老抽腌20分钟；3、把以上材料放进去锅里，再放进姜块和适量的水；4、最后再放进适量的盐就可以了。