提供一下我个人去西安的游记给您做个参考。行程虽然比较松散马洪老酒，不过刚好是四日，而且看题主的问题，想必也是个吃货，正好我也是个爱吃的人，希望我的行程对您有所帮助。

第一天， 下飞机，正好赶上饭点，直奔第一站：李记搅团马洪老酒。

搅团也是著名西北的特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”。根据主要用料不同，分为荞面搅团马洪老酒、玉米搅团和洋芋搅团。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法，有水围城、漂鱼儿，也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。

吃完晚餐，就可以找酒店入住了，准备第二天的行程。

第二天， 早起，直奔陕西历史博物馆。拿到陕博的门票方法有两种：1、上官网提前预定，个人亲测，并不好用；2、现场排队，凭身份证每人领一张门票，但是每日门票有限量的，一定要早去。另外建议，最好现场找个讲解，陕博的珍宝众多，背后的历史文化故事更多，有个讲解会比个人干逛要值很多。

下午出来，可以逛逛附近的大雁塔。晚上还可以在大雁塔旁边的广场看喷泉表演。不过十一的话，人流量比较大，建议提前前往，不然挤不到前排，几乎就什么都看不到了。

第三天， 早上先去西安著名的老字号“春发生”，吃‘葫芦头泡馍’。 吃的时候，要自己先把馍掰成碎块儿，厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上，用煮沸骨头原汤泡三四次，然后加熟猪油和青菜等。吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。

如果时间够用，还可以去旁边，买上一个著名的”樊记”肉夹馍.

然后,开车去铜陵看兵马俑。兵马俑也是一样，建议雇讲解，如果不雇讲解，基本就是看几个大土坑了，好在当地的讲解也不贵，我们雇的是90的，几个人一摊也没多少钱。人少的话，建议租个讲解机，也是不错的。

下午回来，可以去回民街逛逛。大部分游客会去钟鼓楼的回民街，其实本地人一般去洒金桥的，那边可以找到不少好吃的。

第四天， 这一天可以准备前往华山了，不过去华山之前，还可以去离西安不远的袁家村转转。吃的玩的都有，就是人比较多。

总结一下，西安的好吃的好玩的地方实在太多，短短四天恐怕无法一一游览过来，个人又不喜欢像旅行社那样走马观花，如果想玩的透彻，最好还是多呆几天，或者多去几趟才能细细的品味这座古老城市的美妙之处。