8月初麦当劳高调宣布麦香鱼做法,已提前一年在美国兑现停用抗生素鸡肉的承诺。
但这不足以让消费者满意!据BBC 8月12日报道,英国公益组织ShareAction正呼吁消费者联名写邮件给麦当劳CEO Steve Easterbrook,要求它把停用抗生素鸡肉的门店区域由美国扩大到全球。抗生素鸡肉风波也拖累了麦当劳的劲敌肯德基。8月10日,美国几个消费者团体向百胜递交了一份35万人签名的请愿书,要求肯德基也承诺停用抗生素鸡肉。
其实肯德基此前已表过态了――到2017年,它只会在持执照兽医的监督下、本着家禽健康成长的目的而使用抗生素。但对这种模棱两可的说辞,人民并不买账,在他们看来,肯德基难逃纵容鸡肉供应商滥用抗生素的嫌疑。眼见麦当劳和肯德基这对死敌,被大家的健康意识逼成了难兄难弟。不过……常被拿来PK的这两位,“垃圾指数”真就是半斤八两了?DT君来比一比!
1. 论高热:肯德基完爆麦当劳根据全球多个国家和地区的麦当劳、肯德基官网所披露的产品营养成分数据,DT君各选出了32个和20个的中国在售单品。
就这些单品来看,肯德基的热量会更“罪恶”些:其餐品平均热量为260大卡,比麦当劳的246大卡高了一截。尤其靠鸡米花、吮指原味鸡等圈粉无数的小食,249大卡的平均热量,要比麦当劳的169大卡高了47%!
看完整体看单品,DT君又选取了两方在主食、小食及饮料中的顶级能量选手进行强强PK,结果――三局肯德基无悬念完胜:尤其是你们的最爱――老北京鸡肉卷、吮指原味鸡、劲爆鸡米花以及培根烤鸡腿堡,无一不是燃烧着熊熊的卡路里,热量全部在5、600大卡左右。
不跑个把小时,一时还没法消耗掉。如果想吃这些“撞脸”明星产品,当心麦记肯德基虽然被DT君判定为更高热,但当和麦当劳撞上脸的时候,情况又不一样了!当你想点下图这些从名字到外形都让人傻傻分不清的热卖单品,请记住肯德基才是更健康的那个
除了上面的明星产品,DT君还注意到,一些看似同名同“材质”的基础单品,肯德基的热量也比麦当劳更低。两个栗子:一份中薯条,肯德基热量为310大卡,麦当劳340大卡;中杯可乐,肯德基热量130大卡,麦当劳170大卡。2. 论做法,麦当劳更爱重口看一件餐品健康与否,烹饪方式也大有学问。
因为肯德基基本上所有的都是油炸食品,所以热量都是很高的。
人长得很瘦?这是什么原因?
不少人的瘦与饮食单一(偏食)有关。比如,有人只喜欢吃米饭,不爱吃面食和杂粮;有人只爱吃蔬菜,不喜欢吃荤腥;等等。如果您也有偏食习惯,那就一定要改变,注意增加食物品种,鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配,样样都吃,保证营养充足。
还要保证每天摄人的食物含有足够的热量。一个从事轻体力劳动的年轻人,每天需要热量约2200千卡,相当于250克大米、200克猪肉、2个鸡蛋(80克)、200克菜花、100克豆腐。100克菠菜、10克白糖、100克烹调油所提供的热量。这套食谱所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例也适当。每天摄人食物的热量超过身体消耗的热量,做到供大于求,才有可能增胖。特别要注意增加富含蛋白质的食物,如肉、蛋、鱼、豆制品等,因为蛋白质是构成肌肉的主要成分,欲长肌肉就得提供原料。
其次,身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食,若强行多吃,则易导致消化不良,引起肠胃疾病。为此,平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品,如茶、水果、果脯等。做菜时,适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品,以增进食欲。
也可以在正餐之间增加1杯牛奶,或1个鸡蛋,或一些点心。但应注意增食要定时,否则会适得其反。比如,有人为了增胖,不时吃糖果、点心等零食,一旦坐到餐桌上,就什么也吃不下去了。 锻炼身体,增强体质 有人以为每天少运动,能养胖。其实不然,结果是既不能增胖,更不能使体型健美。 实践证明,只有经常进行游泳、滑冰、骑自行车、做操、跑步等等运动,才能提高内脏器官的功能,增强食欲,促进营养吸收,使体格逐步健壮起来。 从食物的种类划分,吃可以分为吃荤和吃素两种。吃荤主要是指肉食,以及一些高蛋白、高脂肪的食物,比如说各种鸡、鸭等禽类,鱼类,各种动物(除去被保护动物)的肉,还有蛋、奶、海鲜、野味等等。吃素主要是指非肉食,即以蔬菜、水果、谷物为主。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康,有史以来就一直争论不休,其实荤素并不重要,重要的是能否适应机体的需要,能否为机体消化吸收。只要机体这个时候是需要的,荤素都是必须得吃的哦
脂肪含量偏高:锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨
脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力
脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡
减肥很难吗?不,一月能减10斤以上的减肥方法数不胜数。最有效的减肥方法,不是这个月你减去10斤,20斤,30斤体重,而是这次减肥你瘦下来了,你没有反弹,你越减越健康了,否则减掉多少都是自欺欺人。减肥只是一个相对有时限的过程,而控制体重却贯穿于人的一生,再加上引起肥胖的原因是多方面的,如:肥胖者的年龄、性别、伴有的慢性疾病、身体状况、生活和饮食习惯、遗传因素等多方面存在的诸多差异,所以减肥不是一件简单的事,不仅要有科学的方法、一定的毅力,更需要专业人士的指导帮助,如果不问减肥机理,不问自身情况,一味的盲目跟风,无异于以身试药,碰巧试对了那是运气,可惜运气不会带给每个人,更多的时候,错误的减肥方法带来的只能是错误的结果。那么我们应该怎么来减呢? 听减肥密码为你介绍最有效的减肥方法:找出自身肥胖根源,对症下药。有脂肪代谢障碍?好的,我们提供给它充分的营养,激活它,否则一味的减少饮食热量或吃减肥药,只会使这种障碍雪上加霜,机器你不给油,光想用外力转动它,结果可想而知,人的细胞也一样。饮食无度,摄入热量过高?好的,我们得控制自已的饮食,有节制的吃,有选择的吃,有时间的吃,而不是一味的挨饿。简单挨饿能行的话,减肥就不会成为世界性的难题,大家都来饿上几顿,万事皆休。消耗过低引起吃得少也胖?好的,设法增加基础代谢率,设法增加活动量。疾病引起肥胖?好的,马上去医院,什么都不用管,先治病后减肥。肥胖原因侧重点各不相同,想减肥请先找准自己的问题,然后再来解决这个问题,什么时候问题解决了,什么时候你减肥成功了,成功的标准就是你瘦了,人更健康了,不会轻易长胖了。因为你的肥胖根源问题解决了,因为你找到了适合你的――最有效的减肥方法。