又到了西瓜大量上市的时间了，如何辨别西瓜的生熟成为大家关心的问题，在地里或购买西瓜时如何辨别西瓜成熟度？下面我们就来聊聊怎么分辨有毒西瓜。

首先就是看，（1）看瓜地，要选择地势高，排水好的，这种地生长的西瓜一般甜度高。（2）看瓜秧，看瓜秧的好坏，如果瓜秧死的多，这种瓜就不要，一般情况下生瓜或者坏瓜较多，瓜秧泛黄有干梢，瓜秧较旺盛，这种瓜一般较好。（3）看瓜须和瓜离秧根远近，瓜须干黄，瓜离根近，瓜熟度高，反之熟度低。（4）看西瓜，看花纹清晰的，没有白霜的，熟度较高，从时间看，开花坐果后35天左右就成熟了。

其次敲瓜，一般情况下，将西瓜拿起敲打，有阵手感，发出比较清脆的膨膨声，瓜熟度高。但是并不是所有品种的西瓜都是这种情况，不要一概而论，敲瓜是需要经验的，品种不同声音是不同的。

第三摸瓜，摸瓜的表皮，表面凹凸不平，瓜脐和瓜把处凹陷，说明西瓜熟度高。平常我们可用这种方法，适用于任何品种西瓜。

无论是看瓜、敲瓜、摸瓜辨别瓜的成熟度，都是需要经验的，熟能生巧，干的多了，经验足了，就能总结一套自己的方法。

以上为个人观点，请多多指教。