牛蒡茶的功效与作用及禁忌是什么牛蒡的功效？
牛蒡茶具有一定的利尿、通便、排毒、清血养颜、通经络、活血化瘀等功效，作用是可辅助治疗便秘、痔疮、色斑、糖尿病、类风湿性关节炎等病症。不过，由于牛蒡茶可以降血糖，所以正在服用降糖药的糖尿病患者应避免服用牛蒡茶；牛蒡还具有抗凝血的作用，所以手术前后以及出血患者应谨慎服用；此外，孕妇以及哺乳期女性也应避免服用牛蒡茶。
牛蒡茶是以菊科牛蒡属植物牛蒡的根为原料制成的茶。现代研究表明，牛蒡含有牛蒡种噻吩-A和B、牛蒡苷元、牛蒡素B、牛蒡醇A和F、牛蒡酮A和B、牛蒡醇A和B、牛蒡醛、牛蒡酸B和C、牛蒡酸B甲酯、牛蒡酮A乙酸酯、去氢木香内酯、去氢二氢木香内酯、苯甲酸、丁香烯、槲皮素、咖啡酸、绿原酸、蒲公英甾醇、谷甾醇等成分，这些成分具有促进生长发育、抗细菌、抗凝血、抗真菌、降血糖、降血脂、降血压等作用。当然，以上结论多根据药理实验结果得出，并未经临床证实，有相关症状者应及时就医，在医生指导下规范治疗。
本内容由北京中医药大学东直门医院 ICU 副主任医师 郭楠审核
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牛蒡茶的疗效和作用是什么？
牛蒡茶的疗效和作用是什么？
牛蒡茶具有促进新陈代谢、提高人体免疫力的功效，还有一定的抗菌、降糖的作用。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。牛蒡中富含菊糖、纤维素、蛋白、钙、磷、铁等人体所需的多种营养物质。适量饮用牛蒡茶可以促进新陈代谢，提高人体免疫力，促进新生细胞成长；牛蒡中的有效成分有抗菌的作用，牛蒡茶中会将牛蒡中的有效成分析出，喝牛蒡茶后，可能会有一定的抗菌作用；还有利尿通便的作用，对高尿酸、内外痔也有一定的疗效；牛蒡茶可促进血液循环，清除肠胃垃圾，有一定的抗衰老、排毒润肤、降低胆固醇的功效。
本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 张琼审核
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牛蒡茶对身体有什么保健作用？有何依据？
蒡茶是一种营养价值很高的养生保健茶。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。
那么，牛蒡茶的功效和作用有哪些呢?牛蒡茶的副作用是什么?牛蒡茶怎么泡?下面来了解一下吧。
牛蒡茶的功效
1、润肠、通便、抗癌防癌 牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维)，也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火(按中医理伦，便秘是“火”大的一种症状)，所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善，且见效快，有益健康的同时，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
2、降脂减肥治结石 牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的作用。
3、辅助降血压 高血压形成的
主要原因是人体内钠含量过高，而常吃牛蒡对高血压疗效显着。牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低;牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠导入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压下降的效果。
4、滋补养颜 人体要是缺乏维生素D，就会引起全身性的皮肤粗糙和干燥，所以经常饮用高含量胡罗卜素的牛蒡茶有益于皮肤的细腻和润滑，有助排毒养颜;按照中医理论药用，皮肤上的疮和青春痘等症状均与人体的“毒”大，“火”大有关，而牛蒡根有疏风清热，解毒消肿之用，所以经常饮用牛蒡茶有助于这些症状的改善，从而达到美容效果。牛蒡茶的功效与作用还有很作用，以上只是它其听一些好处。
牛蒡茶的副作用
因牛蒡茶本身就是一种蔬菜，而牛蒡茶则是牛蒡通过烘烤等程序制造出来的。所以牛蒡茶是一种绿色健康的食品，不会有任何副作用。牛蒡生的可以做菜，同样含有丰富的营养价值。所以说牛蒡是一种蔬菜，而不是什么加工出来的产品，故不要有任何顾虑。但是喝牛蒡茶却有些注意事项。
1、初饮者部分会出现排便功能增强(不是水泻)现象。
2、专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
3、因牛蒡有辅助降三高作用，有低血压、低血糖、低血脂的功效，请间歇饮用。
4、不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。 5、孕妇和婴儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。
6、女性月经期间不要饮用。
7、属天然绿色食品，但喝浓度过高容易上火，蒡对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的。 牛蒡茶怎么喝 喝茶保健一直都是中国人非常热衷的养生保健方式，而牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它排除毒素，效果显着，且香味奇特。因此，牛蒡茶被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。
