这样的搭配能成为减肥餐的主食，减肥是在多种营养均衡搭配的基础上才能成为减肥餐的燕麦米怎么吃减肥。减肥餐要有主食，蛋白质，蔬菜，水果，健康脂肪及纤维素的搭配，如果单单靠这些粗粮混合，营养比较单一，缺乏了其它的产能营养素，并不能真正起到均衡饮食和均衡营养的效果。

减肥餐实际上是以低热量，高纤维，优质蛋白质，健康脂肪，纤维素，复合碳水的搭配混合而成的。减肥餐适合健康人群也适合减肥人群，主要是教你如何健康的选择食材和掌握健康的饮食结构，这样利于减肥更利于身体健康。

减肥餐怎么做？分享一道白灼基围虾的减肥餐制作方法，如下：

1，食材的准备。

基围虾8只，玉米一块，红薯一块，西兰花100克，盐3克，油5克。小辣椒2个，蒜2瓣，生抽2勺。

2，制作步骤。

（1），先将红薯和玉米掰开成小块状，然后放到蒸锅里面，蒸至15~20分钟蒸熟即可。

（2）再把西兰花掰成一小块，放到装满水的锅里面白灼8分钟，然后捞出。

（3），然后白灼基围虾，基围虾白灼2~3分钟变颜色即可。剥去虾皮即可，根据个人食用习惯选择。

（3），然后把小辣椒，大蒜切碎，放到一个小碗里面，加上一勺芝麻油和生抽及盐，搅拌均匀即可食用。

3，最后摆盘食用。

先吃蔬菜，再吃基围虾，最后吃红薯和玉米，这样的就餐顺序能减少摄入量，避免摄入过量，还能起到减轻体重的作用。

减肥餐根据自己当地食材来选择，原则上减肥餐要有主食，蛋白质，健康脂肪，蔬菜，水果及纤维素的摄入量，这样搭配才能起到辅助减肥和健康饮食的效果。

想要吃燕麦减肥，还有什么推荐？

燕麦是一种营养价值很高的主食，高蛋白质高脂肪高维生素高膳食纤维高饱腹感，非常适合减肥食用。不过，独木不成舟，减肥也不能只吃燕麦，燕麦的营养价值毕竟有限，健康减肥还需要搭配蔬菜水果肉蛋奶豆制品等一起吃。

燕麦的食用方法很多样，通常有燕麦片、燕麦米、燕麦段、莜麦面粉等等。

减肥早餐，可以选择简单易操作的即食燕麦片，比如牛奶泡即食燕麦片，用微波炉打一下即可，搭配一个煮鸡蛋，一碗小柿子或几个草莓，几分钟就可以搞定。

减肥午餐，燕麦与大米1：2比例做燕麦米饭，搭配时令蔬菜与肉。

减肥晚餐，红薯燕麦饼搭配菠菜鸡蛋汤。

注意，燕麦能量很高，也并非多多益善，全天100克左右即可，全天主食总量控制在150~200克，期间要多补充水分，每天至少2000毫升。

天天吃燕麦会吃烦的，跟其他杂粮杂豆换着吃，时常改变一下口味也是很不错的。

作者：秦玉静，

国家二级公共营养师

注册营养技师

九维健康学院讲师