增肌时每公斤体重需要1.5-2克的蛋白质什么样的蛋白粉最好，超过40岁，由于身体机能下降，需要1.5-2.5克蛋白质，比如体重60公斤的人每天需要90-120克蛋白质，超过40岁则需要90-150克蛋白质。动植物蛋白质最好按照4:1的比例摄入，一般来说猪牛羊鸡和常见鱼肉的蛋白质含量可以按照20%的含量简单计算，大豆腐一般12%，干豆腐一般16%，鸡蛋大约14%，牛奶看包装。每天要吃这么多蛋白质，如果消化吸收能力稍差一点，肯定是受不了的，这时候才需要吃蛋白粉。同时还得吃足够多的碳水，具体吃多少碳水，需要计算基础代谢量和增肌需要的热量，可以咨询健身私教。
常见的蛋白粉品牌有美瑞克斯什么样的蛋白粉最好，肌肉科技，myprotein，on，GERMAN FORGE，弗瑞格等，一般蛋白粉的蛋白质含量都是80%，也有76%的，相差并不大，最近618，各大品牌和电商都在打折，是入手的好时机。另外有的蛋白粉里含有肌酸，能省掉单独购买肌酸的钱，具体含多少肌酸得咨询客服。今天喝了GERMAN FORGE的肌酸，口味很甜，要是冰镇或者冷冻一下就更好喝了，口感很像汽水，值得推荐。这个牌子的蛋白粉口味非常多，我今天喝的是拿铁咖啡味的，口感很好，比我最近一直在喝的原味myprotein好喝，比之前喝的美瑞克斯草莓味也好喝，只是蛋白质含量只有76%。等我喝完了再考虑要不要换牌子。
除了饮食，还得努力锻炼，健身宝典（安卓版）这样的APP很适合初学者锻炼，更多的动作细节，需要锻炼者搜索教学视频，查尔斯和杰夫的教学视频非常好什么样的蛋白粉最好。
最后，坚持锻炼吧，没什么好说的。
哪个品牌的蛋白粉比较好？
分享个盖得排行的榜单吧。
盖得编辑心目中的No.1品牌是Dymatize，下面把这个品牌的介绍贴过来给你看看吧。
“推荐产品：ISO 100、Elite 100% Whey、Elite XT、Elite Casein
Dymatize是运动营养领域的市场领导者之一，有着专业的科学团队和学者顾问委员会，在开发科学性创新产品方面经验丰富。其产品经过Informed-Choice的无禁用物质认证，在美国第三方实验室的检测评级中也名列前茅。不仅安全性值得信任，产品效果在消费者中亦是有口皆碑。
Dymatize的蛋白粉以简单高效著称，营养配方十分纯粹，脂肪和糖含量极低，蛋白质和支链氨基酸配比理想，可满足专业运动者的需求。其中乳清蛋白粉ISO 100的销量尤其瞩目，在全球消费者中认可度较高，曾连续四年在美国权威健身网站Bodybuilding.com获得“年度分离蛋白”奖项，是Dymatize名副其实的当家产品。
ISO 100约含80%蛋白质，除了几款巧克力风味，其他口味蛋白粉的脂肪含量都为0，非常纯净。80%的蛋白质含量十分优秀，但并不算最高，这款蛋白粉的优势在于：蛋白质由水解乳清蛋白和分离乳清蛋白组成，其中分子量更小、易于吸收的水解乳清蛋白是主要成分（分离蛋白撇除了浓缩蛋白中的脂肪和乳糖，而水解蛋白是分离蛋白水解而成的小分子多肽）。这也赋予了ISO 100溶解度高、消化吸收快且不含乳糖的特性，最为适合训练前后快速补充。
相应的，ISO 100的价格也稍高，630元左右可购买5磅，但按照蛋白含量计算，ISO 100定价合宜，值得购买。如果对吸收速率要求不高且并非乳糖不耐，可选择价格更低的普通浓缩或分离乳清蛋白粉。另外，ISO 100蛋白粉风味浓郁且口味选择丰富，其中两款自然风味不添加甜味剂，成分和口味更为自然，偏头痛患者如担心人造甜味剂引起头痛，可选择这两种口味。
Elite 100% Whey是一款中规中矩的复合乳清蛋白粉，价格也更低廉。其蛋白组成是浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水解浓缩乳清蛋白，含量在69%左右，450元左右可购买5磅，在同类产品中性价比较优。如果对蛋白含量和纯净度要求不高，这是可以尝试的一款乳清蛋白粉，较适合初级训练者食用。
和Dymatize其他蛋白粉相比，Elite XT低调得多，但这并不意味着它的品质低于其他产品。其复合蛋白配方与MuscleTech Phase8及BSN Syntha-6 EDGE较为相似，都有着多级吸收梯度，60%左右的蛋白含量也与后二者相近。而Elite XT的价格比另外两款都低，在iherb以330元左右的价格可购买4磅，如果使用过且喜欢MuscleTech Phase8及BSN Syntha-6 EDGE的效果，可以试试Elite XT。
至于用以增加饱腹感和缓释氨基酸的酪蛋白粉Elite Casein，它的各项数值与榜中ON的黄金标准酪蛋白较为相像，蛋白含量为71%，比黄金标准酪蛋白稍低，也更便宜，450元左右可购买4磅。性价比较优。
此外，Dymatize还有一款增肌粉Super Mass Gainer。其蛋白质含量远比BSN的True-Mass低，配方并无特别之处，但价格在榜单同类产品中最高，这里不作推荐。”
盖得排名第二的是英国品牌Myprotein，我一直用他家的蛋白粉和肌酸，这么多年，觉得也还可以。具体介绍我就不贴了，有兴趣的话自己去盖得看吧。
最后说一下蛋白粉怎么选。其实很简单，买大品牌的，质量都过得去。蛋白粉并不是一个科技含量很高的东西，别相信那些什么氨基酸，什么什么链的补剂。老老实实买蛋白质含量高，总热量比较低的蛋白粉，就足够了。
另外，千万别买什么增肌粉，蛋白质含量低，其他都是糖，且是游离的糖，完完全全的垃圾。
可能有的小伙伴从来没关注过营养成分，我举两个例子--
迪马泰斯某款蛋白粉的成分：
每勺含有25克蛋白质，和不到1g的脂肪，不到1g的糖，这就挺好。
Myprotein某款蛋白粉的成分：
她家一勺是25g，其中21克都是蛋白质，挺好。
最后再啰嗦一句，买乳清蛋白就行，植物蛋白粉没啥意思，原因不说了，这篇回答够长了。
