红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质红豆怎样吃才能减肥，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。和薏米一起煮汤喝更好。

红豆减肥法的具体步骤

1,买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的

2,泡小豆,24小时

3,煮小豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟

然后就可以吃了,吃法:

1,每天都吃这个,如果觉得实在难吃就加点盐或者蜂蜜,但是不能加糖,饿了就吃这个,渴了喝红豆水,但是我觉得这样不健康,虽然很快,一个礼拜5--10公斤不成问题,最好配合复合维生素片,或者VC,VE

2,代替主食吃,其他正常

3,饭前吃一小碗,