题主你好,我是小西,很高兴能回答你的问题微波炉 做饭!
微波炉和烤箱能做的美食非常多微波炉 做饭,小西家中也有这两款厨房电器,今天就与大家分享平时的食谱!
烤箱篇蒜香排骨微波炉 做饭,需要的材料有排骨2条、大蒜6瓣,调料有生抽、老抽、蚝油、白糖
讲排骨斩断洗净后放入干净的碗中,加入切碎的蒜末,半勺老抽,1勺半蚝油,2勺生抽,2块白冰糖用手抓匀后g用牙签在排骨上扎几下,腌制20分钟入味!
烤箱200度预热2分钟,在烤盘上铺锡纸,放入腌制好的排骨,调200度15分钟,15分钟到后再翻个面200度,7分钟左右即可出炉!
微波炉篇微波炉现在很少人会在家中使用,大部分是在超市或者上班族公司加热使用,微波炉除了加热还可以做一些美味的小吃!用来加热实在是太浪费了
微波炉蛋挞,需要的材料有纯牛奶、黑白淡奶油、白糖、蛋挞皮、炼乳
首先用厨房秤称50克牛奶 100克黑白淡奶油 30克炼乳倒在一个盆里搅拌均匀,再加入白糖10克以及2个蛋黄手动顺时针搅拌均匀,在倒入蛋挞皮中加热20分钟即可,蛋挞可以加葡萄干哦!
友情提醒:微波炉不可以放完整的鸡蛋,容易炸哦!烤箱在烤东西之前都要预热才可以发挥它的用处哦!
生活小窍门:微波炉可以蒸米饭吗?怎样用微波炉煮饭?
微波炉蒸米饭
一、材料
大米300克、水200毫升
二、做法
1.提前半小时到一小时,准备好你需要的米,将大米淘洗干净。
2.为淘洗好的大米注入水浸泡,水的建议量:1:1.5~2为佳,形象点描述:直口容器,就是上下一致的,那么水量应该比大米的高度高一倍,不规则容器请酌情加水。
3.浸泡时间以半小时~一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟。
4.时间到,将米取出,再在米饭上洒些水。
5.用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透。
6.再盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再静置5分钟左右,取出后食用。
只用微波炉,可以做出哪些诱人的美食?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺😒
微波炉是现代化的灶具,其操作简单,省时省力。现大多家庭只是用微波炉加热饭菜,其实微波炉做出许多美味可口的美食,下面介绍一下微波炉烤鸡翅的做法。
用料:鸡翅中、奥尔良腌料、蜂蜜。
一、鸡翅中洗净,厨房纸擦干,两面划两刀。
二、腌料倒入大碗中,加适量水调匀,水与腌料的比例为1:1。
三、鸡翅加碗中,让腌料裹满鸡翅,封好保鲜膜,放冰箱冷藏12至24小时。
四、鸡翅放入微波炉中,高火3分钟,取出。
五、鸡翅两面刷蜂蜜,再入微波炉中高火2分钟。
小贴士:烤制时间要根据微波炉的火力情况及鸡翅的大小而定,具体要自己掌握。
微波炉可以做的菜有哪些?
微波炉可以做的菜其实非常多,而且还特别快,下面叶子来分享几个微波炉菜谱:
一、微波炉牛肉干或猪肉干
食材:
牛肉或猪肉500克、辣椒粉适量、花椒粉少许、孜然粉适量、孜然粒适量、生抽适量
做法:
将牛肉或猪肉切成条,加入适量盐、辣椒粉、花椒粉、生抽、孜然粉、孜然粒,拌匀;
放入微波炉4分钟左右后取出用筷子翻一翻,根据自己的口味再加一些孜然粉以及熟芝麻,然后放入微波炉继续高火4分钟左右,然后取出再翻一翻,再高火几分钟即可。
备注:时间一定要根据实际情况来定,因为食材含水量的多少以及微波炉的性能都影响时间的长短,一边做一边观察,达到自己觉得的最佳状态即可。
成品图。
二、微波炉烤鸡翅根
食材:
鸡翅根适量、自制麻辣红油适量、孜然粉适量
做法:
将鸡翅根用刀切开几条口,便于入味;
加入适量自制麻辣红油和孜然粉抓匀;
又红又香的自制麻辣红油的做法在我的公众号“叶子的小厨”里有详细步骤。
放入微波炉高火几分钟即可,具体时间要根据鸡翅根的大小和微波炉的性能来决定。
三、微波炉烤豆干
食材:
豆干适量、生抽适量、盐适量、孜然适量、辣椒粉适量
做法:
豆干切成条,加入适量生抽、孜然、盐、辣椒粉,拌匀;
放入微波炉高火两分钟;
取出来拌一下,根据自己的喜好决定需不需要在放入微波炉高火一下,这个做出来可以直接作为下酒菜,也可以作为零食,作为零食可以做得干一些。
成品图。
四、微波炉烤韭菜
将韭菜切成段,加入适量椒盐、生抽、少许孜然,拌匀后高火两分钟,然后加入熟芝麻和彩椒丁拌匀后上桌。
还可以做微波炉烤豆腐、微波炉蛋糕、微波炉烤鸭、微波炉糖醋排骨、微波炉手撕茄子等等。
公众号“叶子的小厨”里有更详细的做法,有任何疑问欢迎到公众号留言,叶子会不定时一一解答,爱美食爱生活的叶子在那里等您哦。