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为使外卖行业监管从静态的事后管理,转变为动态的全链条监管,近日“浙江外卖在线”数字平台正式上线。通过在饿了么等平台开设阳光专区,六千余家阳光厨房直面消费者,通过 “明厨亮灶”直播,消费者可看到商家后厨实景和加工、制作的全过程。
据悉,这是浙江针对外卖行业存在的食品安全、交通事故、用工保障等问题,探索数字化改革的举措之一。此次在配送环节,“浙江外卖在线”也归集了采购名录 、抽检等数据,聚焦“食品二次污染、限塑”等问题。
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