近期怎么做五花肉?的事情传的很广,小编今天就怎么做五花肉?问题展开讨论,欢迎分享。
中国人最爱吃的想必大家都知道,那就是猪肉,那么中国人呢吃猪肉吃出名堂来的这其中之一的五花肉,如何做五花肉?下面让惠州seo小编为您解答吧!
首先我们谈一谈五花肉需要准备的材料吧,材料当然少不了五花肉啦。其次还要准备生姜大蒜,老抽,料酒,白糖,食盐,味精等。
第一步,我们要把五花肉准备好,然后把五花肉切成一小块一小块的。接着我们再将生姜切成小片。开小火,放着一口锅,往锅内加油,把油烧热。等到油热了的时候,再把五花肉给放进去。然后我们用小火慢慢的炒五花肉,把五花肉炒来颜色变成白色。接下来我们再倒入料酒,把刚刚切好的生姜片一起放入里面,然后加入生抽,再加入食盐味精等。这里加入生抽的时候,要适当的控制生抽的量以便调色。调出来的颜色可根据自己的喜好再合适的添加生抽。
然后再往锅里加入水,水要适量,不能太多,也不能太少。之后转成大火,把水烧开,等烧开了之后再转成小火,慢慢的焖煮一个小时左右。焖煮的差不多了的时候,将筷子插进五花肉里面,看一下五花肉是否好了,如果熟了的话,我们就将五花肉弄起来就可以出锅装在碗里了。
这样我们好吃的五花肉就做好了,大家什么时候觉得很简单呢?是不是很想吃一口呀?艳丽的五花肉,带着着浓浓的香味,尝上一口,让你感觉非常舒服,并且还很开胃,很下饭。大家有机会一定要亲自动手做一做美味的五花肉哟。
刚刚给大家讲了怎么做五花肉,也就是怎么做红烧肉,我也想到了五花肉还有另外的做法。大家是不是还想知道呢?现在我就给大家再分享一下另一种五花肉吧。现在我们要做的这种五花肉做出来很适合老人和小孩子,既不上火也很开胃,营养又健康。准备的食材有五花肉,生姜,酸菜,八角,桂皮,香叶等。其方法步骤如下。
首先我们需要准备好调料包,也就是把八角、桂皮和香叶等一系列的调味料准备好。接着准备一口锅,往锅里放水,再将调味料放入锅里面。然后我们要讲调味料熬制出味道。等到味道出来的时候,我们就可以将五花肉放到里面,然后让调味料进入到五花肉里面。等到五花肉被煮熟了,并且调味料进入里面了之后,我们就可以将五花肉弄起来吃了。
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