生活百科:土耳其冰淇淋什么意思?知识!

近期土耳其冰淇淋什么意思?的事情传的很广,小编今天就土耳其冰淇淋什么意思?问题展开讨论,欢迎分享。

  土耳其冰淇淋是一种冰淇淋,该冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋,也有人称其为会飞的冰淇淋。是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。接下来惠州seo小编给大家介绍土耳其冰淇淋什么意思?

  成份:新鲜山羊奶、糖、天然土耳其冰淇淋粉(兰花茎粉)。

  土耳其冰淇淋是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。是快乐的冰淇淋,幽默的冰淇淋。

  土耳其冰淇淋,国际通用的叫法(其实,准确来是土耳其语的叫法),叫做「dondurma」;译成汉语的叫法,则是「咚哆玛」—— 那其实是一组拟声词,就是制作如此特别坚韧而又美味的冰淇淋时,打击在器皿时所发出声响。「dondurma 咚哆玛」,同时也是『美味,欢乐,分享,坚持不懈』的象征。

  土耳其冰淇淋之所以能如此坚韧、有嚼劲,三个决定口感品质关键要素:

  ①. 使用是山羊奶酪,而非平常一般的牛奶奶酪;

  ②.制作时,必须使用液氮、干冰等制冷装置,对其进行急速冰冻,熟练控制好急冻时间,是其中关键;

  ③.制作者,必须要有恒心、毅力和体力,因为这需要坚持不懈、不停敲打。

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